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　　台湾青枣又名台湾省青枣、印度枣、苹果枣，是一种速生、高产、优质的果树，属鼠李科。因其风味独特、营养丰富而深受消费者青睐，已成为我县发展迅速的新兴水果。嫁接苗在3-4月播种后，当年即可开花结果，当年单株可结10-20公斤，培育3年以上的单株产量可达100公斤以上。因为台湾青枣的果实在11月至次年3月的冬春季成熟，恰逢淡季，经济效益高。目前，我县主要品种有高浪一号、碧云、新世纪、黄冠等。其栽培管理技术如下：

　　1.园林建设：台湾青枣对土壤适应性广，无论山坡还是平地，各种土壤都可以开发种植。园林应建在光照充足、排灌方便、交通便利、避风防晒的地方。山体坡度大于30度，潮湿、霜冻、干旱缺水、贫瘠、多风等地区不宜发展种植。

　　二、殖民技术：

　　1.种植期：台湾青枣的种植应在雨季3-4月的傍晚进行，在灌溉和气候条件较好的地区或营养袋中可常年种植。

　　2.种植密度：土壤贫瘠的山坡和地块可适当密植，土壤肥沃的果园可适当稀疏。一般株距为55m，三年后疏至每667 m2 18-20株。

　　3.种植方法：种植前按50厘米见方的规格挖好种植穴，每穴施土杂肥25-50公斤，三元复合肥(以下简称复合肥)1公斤，钙、镁、磷各1公斤，硼、硫酸镁适量。如有可能，可加入1-2公斤花生饼肥，充分混合后制成基肥。对于酸性较强的土壤，可以加入适当的石灰粉来中和酸性。

　　种植后，彻底浇透根部，用稻草或薄膜覆盖保持湿润，晴天每隔1-2天浇一次水，直至成活。

　　4.传粉树的配置：台湾青枣自花授粉率低，栽培中需要配置传粉树。授粉树的配置应以上午开花、下午开花的品种组合为主，授粉树的搭配控制在10-20%左右(如高浪一号配碧云)。

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