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　　作为京西北最大的农副产品批发市场，水屯农产品市场经过一个月的试营业，已经步入正轨。目前市场上各种农产品量稳定，农产品日均量达到1100多吨，其中水果和蔬菜接近700吨。

　　北京水屯农产品市场管理服务有限公司(以下简称水屯农产品市场)隶属于北京二商肉类食品集团有限公司，市场内有8个交易大厅，800多个摊位，涵盖蔬菜、水果、肉蛋等各类农产品。目前农产品日均上市量1100多吨，供应平稳有序增长。

　　最近，新冠肺炎的疫情出现反复。为确保北京果蔬产品供应，孙铁新介绍，市场迅速召开疫情防控和货源组织调度会议，动员各商家，积极组织外地货源进京，做好产品库存，全力保障供应。同时，市场要根据日常产品销售情况，做好各类农产品销售趋势分析，监督商家做好当季畅销农产品的采购和二次补货工作。

　　肉类供应依托二商肉类集团全产业链优势，进一步提升其他屠宰企业生产加工能力，加强物流运输管理，加强生猪、牛羊肉进京运输。仅4月25日一天，二商肉类集团就向北京市场投放生猪11000多头，猪肉、牛肉、羊肉及肉制品总供应量达到1200多吨，较前一天增加500多吨。在保证供应的同时，还设置了肉制品销售价格上限，严格控制各渠道肉制品价格，确保疫情防控期间首都肉制品供应不停止、价格不上涨。

　　据悉，市场还做好了应急销售储备的准备，平整了市场南侧的220亩土地，作为后备农产品交易区。在交易量快速增长的情况下，该区域可以立即开始产品销售。(记者孙洁)

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