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黑豆成熟上市时间
黑豆一般在每年的6-7月份成熟,但大棚种植的黑豆一年四季都在成熟,从播种到成熟需要120-180天。常见的品种有黑皮青豆和黑皮黄皮豆,上市时间没有太大区别。
黑豆的种植时间是4-5月,4-5月左右可以收获。7月份左右会大量上市,每公斤价格在6到12元不等。
黑豆产地与上市季节
黑豆在我国种植广泛,常见产地有黑龙江、吉林、辽宁、江苏、山西等省,其中以东三省的黑豆最受欢迎。
1.河北黑豆:河北盛产河北黑豆一号,这里的黑豆产量大,质量好。为夏播品种,植株生长周期107天左右。
2、吉林黑豆:吉林盛产绿仁黑豆,果实12月至次年3月成熟,皮黑仁绿,粒圆,故称& quot黑珍珠& quot。
黑豆成熟食用
六七月份吃黑豆最好。你可以& # 039;不要吃未成熟的黑豆,否则容易引起消化不良、腹泻等症状。
最好等它自然成熟后再吃黑豆。唐& # 039;不要用催熟剂催熟,因为催熟剂和农药的残留不利于人体健康。
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