可可树的栽培技术(可可树苗)

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可可树的栽培技术

肥沃的土壤条件和精心的耕作,一旦成活,可可树就可以在充足的阳光下成长。可可种植园(人工种植下的可可树)通常位于谷地或沿海平原,必须有均匀分布的降雨量和肥沃、排水通畅的土地。

 

  大多数种类的可可树会在第五年开始结果。

  

可可豆怎么种植

可可豆是可可树的产物,一般是生长赤道南北纬度20度以内的区域,不同的种植地点,风味都不一样,有的会略带果香,有的是烟熏风味。那么可可豆怎么种呢

 

  一、可可豆的生长习性

  可可豆的产地主要是分布于赤道南、北纬约20度以内的区块。

  因为气候炎热、多雨的环境,是最适合可可豆生长的环境。

  可可豆在各地都有不同的风味,有的会带点果香、有的则是有烟熏的风味。现今可可豆主要的产地主要有中南美洲、西非及东南亚等三地。

  可可豆是可可树的产物,用可可豆可磨成可可粉食用。1922年开始在中国台湾的嘉义、高雄等地引种。

  中国大陆现主要种植地在海南。可可树喜生于炎热、湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。

  它的种植就被适合在赤道南北各二十个纬度间的陆地上。

  假定有肥沃的土壤条件和精心的耕作,一旦成活,可可树就可以在充足的阳光下成长。可可种植园(人工种植下的可可树)通常位于谷地或沿海平原,必须有均匀分布的降雨量和肥沃、排水通畅的土地。

  二、可可树的寿命

  可可树是常绿树种,它硕大光滑的叶子在幼年时是红色的,成熟之后则变成绿色。

  在成熟期,人工种植可可树有15到25英尺高,但野生可可树高度可达60英尺以上。可可树的预计寿命仍在猜测中。一般认为二十五年后,一棵可可树的经济作用就可能被认为到了终点,这时就适于重新种植年轻的可可树来取代它。

  三、病虫害防治

  虫害:幼龄可可树,刺吸口器害虫(蚜虫、木虱、粉纷与蓟马)和食叶害虫(蝎)构成为害的优势种。对成龄可可树,盲椿、盾虫餐、钻蛀果荚害虫、木虱、蚁类及蝗虫是为害的优势种。

  病害:如巫帚病,黑蒴病等,有好几百种真菌,则会令全球每年的可可豆收成减少1/3。增强长势,抵抗病虫害,可以追施沃叶水溶肥。

  四、采摘

  经过修剪和精心培植,大多数种类的可可树会在第五年开始结果。如果予以最好的护理,一些树种甚至在第三和第四年就有好的收成。可可树全年都结果(或豆荚),而收获却通常是季节性的。由于可可树是自由交叉授粉的,豆荚形成各种种类,其中包括拉美种、外来种和特利尼达德种。

  可树很脆弱而且根基很浅,工人不能冒险爬上去摘高处枝上的豆荚。

  种植者为到地里干活的采摘工人配备了长把、手形钢刀。钢刀是为了够到并剪下最高的豆荚而不伤可可树的软树皮。随身携带的大弯刀则被用来采摘长在低枝干上的够得着的豆荚。

  

可可种植的自然条件

可可最理想的种植条件为:温度介于15~25℃之间的温度气候,而且整年的降雨量必须达1500~2000毫米,同时其降雨时间,要能配合可可的开花周期。当然,除了季节的雨量的配合外,还要有肥沃的土壤,要排水良好。

 

  含火山灰质的肥沃土壤,另外,日光虽然是可可成长及结果所不可欠缺的要素,但过于强烈的阳光会抑制咖可可成长,故各个产地通常会配合种植一些遮阳树。

  至于最理想的海拔高度为500~2000米。可可原产于热带,所以喜欢温暖湿润的气候。土壤的话,富有机质的缓坡最适合可可生长,在排水不良和重粘土上都不适栽种。中国,因为气候的原因,不能大范围种植,主要的种植区都集中在海南。

  

可可适宜生长的环境条件

可可树喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。喜生在温度高、湿度大、土壤肥沃的环境。

 

  要求栽培地区年平均温度22.4-26.7度,月最低平均温度15度,绝对最低温度10度,雨量1400-2000毫米,忌大风和渍水。

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