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　　1.饲料来源黄鳝为肉食性鱼类，食性杂。可以就地取材，多渠道解决饵料来源：一是在养殖池中施足基肥，养殖浮游动物、轮虫和枝角类、桡足类的底栖生物；其次，在养殖池中放养一部分怀卵的鲫鱼和带卵的虾，使其产卵并孵化幼体；第三种是养蜗牛或螺蛳、蚌类等。也可以结合发展珍珠养殖，用蚌肉做诱饵；第四，在养殖池上方悬挂黑光灯，诱捕蛾类、螟虫等昆虫；五是利用猪、羊、鹅、鸭的内脏；第六，养殖或挖蚯蚓、蝇蛆；第七，动物饲料不足时，可以喂米、面、瓜皮等植物饲料。

　　2.黄鳝的饲养方法应坚持& quot四个决心& quot:一是确定质量，不喂酸败饲料，保证饲料新鲜不变质；二是定量，每天的喂食量要根据前一天吃的食物量来调整，以略有剩余为度。具体数量因季节而异。通常在4-5月，每天的喂食量为体重的3%。6 ~ 8月，黄鳝摄食强度最高，生长最快，日摄食量可增加到体重的8% ~ 10%；当温度达到30以上时，应少喂或不喂。一般应在喂奶后1小时检查。如果饵料已经吃完，说明饵料量不足，要适当增加。如果1小时不吃，说明饵料过量，要适当减少。唐& # 039；不要投饵太久或太少，停了再投。黄鳝过量投喂、暴饮暴食易患肿毒病；太少会减缓黄鳝的生长，甚至造成大黄鳝吃小黄鳝的现象；第三，它是定时的。根据黄鳝的生活习性，每天投喂两次，上午10点一次，下午6点一次，以下午为主。第四，定位。为了使黄鳝养成定点进食的习惯，以便观察进食情况和清理残料，应设置食物台，并在固定地点投喂。为了避免黄鳝对食物的竞争，食物台应适当分散，多设一些。

　　3.要注意驯服和喂养。目前，黄鳝鱼苗主要来源于野生捕捞。刚放养的时候，不太适应环境。一般不吃人工喂养的饲料，所以需要驯养和喂养，否则容易导致食欲不振，繁殖失败。具体的驯养和投喂方法是：鳗鲡种放养后3~4天内不投喂，使其肚子里的食物消化变空；然后抽干池水，补充新水，晚上引食。当引入食物时，将黄鳝最喜欢的蚯蚓和贻贝肉切碎，分成若干小块并堆放在入水口侧，并适当地喂以水，产生微流。第一次投喂量可为黄鳝体重的1%~2%，若第二天早晨完全摄食，投喂量可增加至2% ~ 3%；如果可以& # 039；t当天吃不完饵料，要把剩余的饵料拿出来，第二天按照前一天投放的饵料量投喂。正常食用后，麸皮、瓜皮、豆饼等。有足够的来源可以掺入饵料，第一次可以增加1/5的人，减少1/5的诱食饵料；正常进食的话，每天加1/5普通饵摇，5天后就可以正常喂食了。

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