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凤梨和菠萝的区别
凤梨和菠萝的区别如下: 1、叶子形状不同。很多人乍一看都以为凤梨与菠萝就是同一种水果,其实不然,如果你细心观察后会发现,二者的叶子形状有很大不同,凤梨的叶子一般都不带齿状的,但菠萝的叶子却带有齿状。
2、包头大小不同。
仔细观察后,你会发现,凤梨与菠萝的包头大小也是不一样的,凤梨的包头较浅些,而菠萝的则深一点。 3、表皮颜色不同。凤梨与菠萝的外表颜色还是有很大区别的,菠萝在成熟的时候,它的表皮会呈现黄色,并且菠萝味很重,但凤梨成熟后表皮为青绿色,并且香味没有那么浓。 4、肉刺不同。
当你把二者削皮之后,会发现菠萝的上面有好多的肉刺需要剔除,但是凤梨削皮之后却没有肉刺,直接就可食用了。
菠萝和凤梨
菠萝和凤梨虽然是同一个物种,但仍是不同品种,外观口感上还是有所差异的,其具体的区别如下: 1、外形不同。菠萝削皮后,会漏出“内刺”,所以需要人工去刺从而留下一道道的沟;而凤梨在去掉外皮后,没有“内刺”,所以不需要用到划出一道道沟。
2、叶子不同。
菠萝的叶子长,并且有小锯齿。凤梨的叶子短,光滑不带锯齿。 3、表皮颜色不同。凤梨与菠萝的外表颜色还是有很大区别的,菠萝在成熟的时候,它的表皮会呈现黄色,并且菠萝味很重,但凤梨成熟后表皮为青绿色,并且香味没有那么浓。
4、包头大小不同。凤梨与菠萝的包头大小也是不一样的,凤梨的包头较浅些,而菠萝的则深一点。
凤梨和菠萝的区别是什么
凤梨和菠萝的区别如下: 1、顶端的叶子不同 菠萝顶端的叶子有许多的小锯齿,叶子会比较的尖锐,上手摸起来会刺手。凤梨顶端的叶子是平滑的,上面没有锯齿,摸起来会很光滑。
所以看顶端的叶子是最容易辨别的。
2、外皮不同 大家都知道菠萝的外皮都是一块一块的,从这两者的外皮上我们也可以区分。菠萝外皮的块会比较小,凤梨的外皮恰恰相反,它的外皮会较为饱满。还有一点就是菠萝的外皮会扎手,凤梨不会。凤梨的果皮会薄一些,能够轻松的削皮,菠萝的皮相对会厚很多,很难削掉。
3、内表不同 菠萝削皮后,会漏出“内刺”,所以需要人工去刺从而留下一道道的沟;而凤梨在去掉外皮后,没有“内刺”,所以不需要用到划出一道道沟。 凤梨和菠萝名称的由来: 菠萝一名的起源与“波罗密(蜜)”有关。汉语中“波罗密”一词本为佛教用语,指到达彼岸。
菠萝果实的外壳上有许多六角形刺结瘤或果刺,即小花的遗迹。 乍看过去,颇像佛祖、菩萨塑像头部头发的螺髻。当时中国人受佛教影响较大,便将这种外来水果称为波罗蜜。
但波萝蜜又容易和另一种印度水果相互混淆,因此便将之称为波罗,后又改为菠萝。 而闽南地区的人们最初见到菠萝这种水果时,便将其称之为“番梨”,是“外国人的梨子”的意思。在发展过程中,人们逐渐将“番梨”改称为“凤梨”,其实也是一种雅称。
还有人认为“凤梨”是因头顶上长着一丛酷似凤凰尾巴的叶子而得名。
凤梨和菠萝的区别是什么
凤梨和菠萝的区别在于:表皮颜色、口味、价格、原产地。 1、表皮颜色区别: 菠萝成熟的时候表皮是黄色的,而且有着很重的菠萝味; 而凤梨成熟时表皮呈青绿色,闻起来也没有那么浓郁的果香。
菠萝削去皮以后有很多嵌入果肉的刺根,需要拔去才能食用,所以菠萝削出来一般都是螺旋形的。
而凤梨没有刺根,削去皮即可食用。 2、口味区别: 菠萝吃前需要用盐水浸泡,否则吃起来口感酸涩,这是因为菠萝中含有大量有机酸和菠萝蛋白酶,可以水解蛋白质,对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,浸泡盐水可以使菠萝蛋白酶失活。 凤梨则无需浸泡盐水,可直接食用。 3、价格区别: 凤梨和菠萝在价格上也有所差别,由于凤梨的产量比较少,所以价格会略微贵一些; 而菠萝的产量多,价格也相对较实惠,因此在市面上菠萝会更常见一些。
4、原产地区别: 凤梨原产美洲热带地区; 而菠萝原产南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带。
凤梨菠萝区别 关于凤梨菠萝区别
1、凤梨菠萝区别叶片:菠萝的叶片边缘带有细密锯齿,而凤梨的叶片光滑无锯齿。 2、果皮:菠萝的果皮为黄色,凤梨果皮为深绿色。
3、食用方法:凤梨削皮后可以直接食用,菠萝需要挖除果眼。
4、果肉性质:菠萝含有蛋白酶,要浸泡盐水食用,凤梨不用浸泡。
凤梨和菠萝是同一种水果吗
凤梨和菠萝,作为最常见的水果,深受人们的喜爱。这两种都属于热带水果,两者在外表形状上很相似,这就导致很多人分不清凤梨和菠萝的区别,甚至有人认为凤梨和菠萝是同一种水果。
其实并不是。
菠萝和凤梨这两种水果的区别还是有很多的,主要体现在表皮颜色、口味、价格上。表皮颜色菠萝和凤梨这两种水果可以说是非常神奇的了。菠萝在成熟之后,其外表呈现出的是黄色,未成熟的菠萝表面是绿色的。但是凤梨在成熟后,表面颜色却是绿色的。
所以那些告诉你黄色的凤梨才成熟的商家,以后一定要远离他们。除此之外,菠萝在成熟后会散发出浓郁的菠萝香,而凤梨的果香味却没有那么浓郁。菠萝的表面还有很多刺。
我们可以看到已经削好皮的菠萝,表面是呈螺旋形的。被剔除的那些叫做菠萝的刺根,是不能食用的。而凤梨则没有那些刺,所以削去皮的凤梨表面是光滑平整的。
食用口味这两种水果的口味和处理方式还是有着很大的区别的。菠萝在食用之前需要用盐水浸泡,这是因为菠萝中含有大量的有机酸和菠萝蛋白酶,这两种物质会使菠萝的口感变得酸涩。而盐水可以破坏这些物质。
相反的,凤梨的果肉口感就没有那么酸涩了。在削去外表的表皮后就可以直接食用了。并且菠萝的口感会略甜一些。价格差异市面上现在绝大部分销售的是菠萝,因为菠萝的产量高,适宜大面积种植,所以养殖成本低,导致售价一般都很低廉,相反的,凤梨的产量有限,成本很高,所以售价也更贵。
一般凤梨的售价是菠萝售价的三到四倍左右。 总之,两种水果还是有着本质上的区别的,需要人们更加细心地去观察了解他们。
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