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　　品种选择：郑达黄馨白芹、晋南秦时等。

　　二、适宜播种期：播种期灵活，但晚播由于气温逐渐降低，苗期延长，不利于高产栽培。

　　三、苗床制作：田地需要两个苗床，宽1.5米，长20米。播种前两周，每床施腐熟生活杂肥10吨，复合肥1公斤。如果随床播种，化肥不宜使用，有机肥用量不宜过多。

　　4.浸种催芽：每亩地要种3两。首先，将种子浸泡在清水中12到24小时。种子洗干净后，最好用纱布包好，挂在离水面30-40厘米的深井里。每天用清水洗1-2次，3-4天出芽时播种。也可以用3倍的海潮沙浸泡清洗干净的种子，然后在容器口上垫上湿纱布放在阴凉处，每天搅拌一次，补充适量水分，4天左右也能促芽。如果发芽数量多，可以用发芽箱加速发芽。

　　5.播种育苗：

　　1.苗床充分浇水后，铺好床面，均匀播种，盖上细营养土。

　　2.用草盖在床上保湿降温，然后搭建一个小拱棚，拱棚用薄膜覆盖防雨降温。但膜必须离地30厘米左右，每天早晚视土壤墒情喷适量水，直至70%-80%出苗。晚上除去床上的草。以后随着气温降低，光照减少，草逐渐减少，揭膜，但是下雨天，一定要盖膜防雨。

　　6.适时移栽：苗龄50 ~ 60天，苗高5cm，真叶5 ~ 6片。10月下旬至11月上旬移栽规格为10cm 10cm。种植前，土地必须充分准备和充分施肥。一般在种植前10天每亩施腐熟有机肥4000公斤，复合肥50公斤，肥料与土壤充分混合。

　　七、现场管理：

　　1.肥水管理：芹菜需要湿润的土壤和空气条件，否则叶柄纤维粗硬，产量和品质低。追肥以速效氮肥为主，结合灌水和轻追肥，大棚芹菜的畦面要保持湿润的土层。

　　2.温室温度管理：芹菜喜欢冷凉，最适宜的温度是11-20度。缓苗期白天16-25度，夜间15-22度，生长期白天18-22度，夜间12-15度。

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