白果哪里产的最好(白果哪里产的最好吃)

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白果哪里产的最好

　　白果是一种药材，也是银杏树的果实，在我国山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地均有大规模种植银杏树，每年都有一定数量的白果产出，其中江苏或山东产出的白果品质最佳。

　　白果通常在9-10月份上市，白果成熟后为黄色，属于一种保健滋补的药材，它含有粗蛋白、还原糖、核蛋白等多种营养元素，适量食用具有保护血管、平咳止喘的作用。

　　山东白果多为9月上市，上市后价格为7元/斤，山东白果形状呈心形，头部和尾部大小区分不明显，食用起来味道稍苦。

　　江苏白果通常在9月下旬上市，价格为7/8元/斤，江苏生产的白果形状像虫卵，头部和尾部大小区别分明，没有苦味，受众广。

　　广西白果一般在9-10月份上市，上市后价格为7-9元/斤，广西生产的白果大小均匀，果实普遍都比较饱满。

　　四川白果上市时间通常在9、10月份这个阶段，四川白果质量好，外壳非常光滑，用手指触摸就能够感受到。

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