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　　随后，政府正式介入，农业农村部下发通知，要求各地进一步全面排查小麦销毁启动、青贮小麦等各类小麦销毁情况，对违法违规行为一并处理。可以说事情已经告一段落了。

多重因素促成的反常高价不可持续

　　据一家养殖公司介绍，一亩青贮玉米一般在1300元左右，但一亩的生物量可以达到3吨，而小麦1吨多。一般情况下，养殖企业以1500元/亩的价格收购青麦并不划算。

　　但是最近很多因素的综合作用导致了这个异常事件的出现。

　　首先，自去年年底以来，玉米和其他大宗原材料价格飙升。俄乌战争加剧了全球粮食短缺，玉米和小麦价格短时间倒挂。原本不划算的小麦价格变得可以接受了。事实上，在整个养殖业中，寻找玉米和豆粕的替代原料已经进行了很长时间。小麦、大麦、高粱等作物成为企业考虑的替代品。

　　二是新冠肺炎疫情导致部分地区交通不便。虽然国家一再强调不允许随意封路设卡，但实际上目前跨区运输，尤其是跨省运输已经变得相当困难，即使能运，运费也大幅上涨。因此，当一些养殖企业青贮玉米储备不足时，即使在其他地方有更便宜的玉米，也很可能运不出去，或者加上运费后变得更贵，只能在当地购买一些青贮小麦，以备不时之需。

　　购买青储小麦的原因

中国人的饭碗很安全，但不应该牺牲农民的利益

　　首先，事实是，这种现象并没有扩大，在国家正式干预后，进一步扩大的可能性显然不存在。

　　其次，根据以上分析，这种现象不具备继续扩大的产业基础。养殖企业的一切行为都要从自身经济利益出发，应急措施不可能常态化。许多人担心农民& # 039；朋友会被带入节奏，提前割麦子，以便高价收购。这显然低估了农民的智商& # 039；朋友，没有人可以砍农民& # 039；小麦不在田里给清钱。

　　还有一些脑洞更大的网友，认为这次事件是某些外国势力企图搞乱中国& # 039；不惜一切代价维持正常的食品价格。对于如此高的意见，笔者认为这些网友首先要拿出一些像样的证据，否则就成了空对空。另外，包括央视在内的很多媒体都做过调查，这种高价收购真的只是个别现象，远没有影响到中国的粮食价格。还有一件事需要告诉你，唐& # 039；不要低估中国对粮食的重视。中国& # 039；中国的粮食总储量占世界的一半以上，遥遥领先于第二位。我们必须对国家有信心& # 039；的战略力量，而唐& # 039；不要把风看成雨。

　　再者，畜牧业中有部分小麦被饲喂是正常的。据有关资料统计，我国专用青贮小麦的种植面积只有几十万亩，与3亿亩小麦相比是很少的。而且我们只注意到人们吃小麦作为牛羊饲料，会导致人们吃的食物减少，只看到最表面的一面。

　　当我们从宏观角度看待粮食安全时，我们会发现，粮食和饲料的概念在本质上是可以相互转化的。牛每吃一吨青贮小麦，会相应节省几百公斤的精饲料，精饲料本质上是由其他谷物转化而来。而生产这一吨青贮小麦和几百公斤饲料所需要的土地其实也差不多。只要耕地总量有保证，某块地上种的小麦是做面粉还是做饲料，并不会真正影响粮食安全。

　　唐& # 039；别忘了，对于现在的许多美食家来说，能吃肉和能吃米饭一样重要。

　　最后，我特别希望为农民说几句话。在这次事件中，一些选择高价出售青麦的农民被扣上了危害国家粮食安全的帽子，这确实有点不公平。首先，农民& # 039；朋友有绝对的自主权决定种什么，怎么卖自己的地。央视报道中还提到，根据我国第340条& # 039；美国民法典规定，土地经营权人有权在合同约定的期限内占有农村土地，自主进行农业生产经营并取得收益。

　　另外，说到对地里的小麦的珍惜和重视程度，没有人比那些每天早起精心照料，希望获得好收成的农民更在乎了。要真正确保粮食安全，我们可以& # 039；不要牺牲农民的利益。从长远来看，只有增加种粮的收入，避免出现粮贱伤农的情况，才能保障我们每个人的利益。每个中国人都需要为中国人民的成功做出贡献& # 039；的工作。

　　为了这场收割绿色小麦的风暴。我始终坚持以下三点：

　　第一，青贮小麦饲养不是什么新鲜事，畸高的价格不可持续。

　　第二，收割青贮小麦只是个别案例，不影响我国粮食安全大局。

　　第三，增加农民& # 039；种粮的收入，让我们每个人都能一直保持一份好工作。

　　作者：吴浩辉，新畜牧网农业宝

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