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喝铁罗汉有感,铁罗汉功效
铁罗汉饮茶法,取铁罗汉3g放在中碗里,用90度开水温闻一闻,像功夫茶泡法一样先泡45秒后再泡20秒。冲泡几次还是能尝到鲜的味道。铁罗汉的饮用方法包括取茶、闻干香、烫杯、倒茶、注水、刮沫、发泡、留首韵、泡茶、放水、分茶、奉茶、品茶等步骤。
铁罗汉喝法
1.取茶:将气泡袋的上部切开,将茶叶倒入茶莲中。
2.闻干香味:好茶应该香气沁人心脾,没有异味。
3、热杯:水加热到初沸即可使用。
4.抛茶:用茶匙将茶莲中的干茶放入有盖的碗中。
5.注水:每次将水注入杯中相同的位置。
6.刮沫:转动杯盖,刮掉茶叶表面的泡沫。
7.起泡:洗掉附着在碗盖上的茶沫。
8.留首韵:将第一口茶汤倒入公平马克杯,留到最后回味。
9.泡茶:泡三四次后,建议再次加热水。
10.出水:要快,尽量保持前几道菜的汤色一致。
11.分茶:每杯倒七分茶。
12.奉茶:建议用杯架,喝的人会得到一个指礼的奖励。
13.品茶:先闻其香,再尝其味。一杯分三口。
铁罗汉加工工序
铁罗汉茶的开采工艺与其他岩茶相似,但更为精细。每年春季采摘3-4片带新芽的叶子,经晒干、冷却、漂烫、炒制、初揉、复炒、复揉、水烘、风选、摊凉、采摘、复烘、风选、复烘制成。铁罗汉的品质特点是:形状紧实,色泽绿褐鲜,冲泡后汤色橙黄明亮,叶色红绿,典型叶有绿叶红边的美感。铁罗汉品质最突出的特点是幽香的兰花香,香气高远持久,摇滚韵味明显。
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