水金龟属于什么茶功效与作用,水金龟属于什么茶类

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　　甲鱼属于乌龙茶，也是武夷岩茶的一种。它是武夷四大名茶之一。其茶色翠绿，有光泽，薄而脆，叶中有纹，齿缘深而疏，扁椭圆形似龟。因此取名“水龟”。制成成品茶，肥厚，色绿褐，油润珍贵，有梅花般的长香味。

水金龟的来源

　　水龟成名于清末。据说这种茶树最初生长在天心岩的杜歌村下。有一天下起了倾盆大雨，导致山顶的茶园边缘塌陷，茶树被大水冲到了牛栏坑的半岩凹处。

　　岚山的主人随后在那里凿石阶，铺石墙，挖土贮藏。

　　因为茶树的枝条纵横交错，看起来像乌龟背上的图案，所以被命名为水甲虫。后来天心寺和兰古岩为了这个茶打起来了，很多官司都要几千块钱。从此，水龟出名了。

　　茶树鲜叶致密，叶中部，5月初采摘，树皮灰色，枝条略弯曲，叶长圆形，绿色有光泽，叶稍薄而脆，叶缘波状，齿深而稀。

　　全叶扁平，色泽椭圆形，墨绿色润泽，香气清亮细腻，滋味甘甜醇厚，品质极佳。曾被列为武夷岩茶四大名簇之一。

　　它以其优雅的魅力而闻名。

　　干茶呈绿色、褐色，有光泽，油润，色泽珍贵。绳子的形状又肥又紧又均匀。

　　汤色橙黄，清亮艳丽，滋味鲜爽，淡雅绵长。杯底留有清香。真的可以称之为“优雅”。

　　光水甲虫常有花香、梅花香、蜂蜜香、乳香等.香味基本细腻，绵长持久，口感醇厚，鲜甜。很纯粹，很迷人。

　　火满花果，梅子、奶韵等味道十分浓郁，气息偶有奇果味，可谓幽谷深幽，偏爱梅花要“清”。

　　火足的水甲虫往往有梅子果香，岩韵突出，但口感比铁罗汉更为温和。就算是烤到了足够的火，也离不开它本身“澄明”的特性。不算漂亮，有点清高，庄重，稳重。我永远不会以“不可思议”这个词为耻。

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