水金龟属于什么茶类,水金龟属于什么茶,可保存几年

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　　甲鱼属于乌龙茶，也是武夷岩茶的一种，四大名簇之一。

　　来源：叶绿、薄、脆，叶内有纹，呈椭圆形，似龟背上的花纹，故名水甲。

　　产地：原产于武夷山牛栏坑杜歌村下的半崖。

　　外观：绳状肥美，紧实均匀，绿褐光泽，油润珍贵。

　　口感：口感厚重，甜鲜，滑爽，摇滚韵明显。

　　香气：花果幽静持久，梅花香、挂杯香明显。

水金龟来源

　　水甲虫是武夷岩茶“四大名簇”之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下半崖。

　　水龟成名于清末。据说这种茶树最初生长在天心岩的杜歌村下。有一天下起了倾盆大雨，导致山顶的茶园边缘塌陷，茶树被大水冲到了牛栏坑的半岩凹处。

　　岚山的主人随后在那里凿石阶，铺石墙，挖土贮藏。

　　因为茶树的枝条纵横交错，看起来像乌龟背上的图案，所以被命名为水甲虫。后来天心寺和兰古岩为了这个茶打起来了，很多官司都要几千块钱。从此，水龟出名了。

　　水甲虫，克隆。灌木，中间叶，晚生种。

　　植株高大，分枝半开，枝密。叶子是水平的，长7.2厘米。

　　长椭圆形，叶绿色有光泽，叶稍隆起或扁平，边缘扁平或微波状，平或稍折回，尖尖或尖尖，齿稍尖而浅，叶厚而脆。乌龙茶汤色金黄，叶色柔和明亮，品质优良。

　　水龟的出现

　　水甲虫，绳子又肥又紧又均匀。

　　灯绳颜色：沙绿色，多为深绿色。

　　淡火绳颜色：多为深绿色，有时为棕色。

　　中等及以上绳色：赭色、栗色、檀香色、榛色等。

　　水龟汤颜色

　　浅黄色。

　　中火：黄色

　　中火：橘杏。

　　中火：暗杏。

　　水龟的香气

　　水龟最神奇的是它的花香。它的香味像腊梅。

　　腊梅花的香味集中在“清”字上，有着琉璃世界里白雪红梅的瑰丽，又有着几分来自天地间苦寒的清高感，总让人张口结舌，流连忘返。

　　水龟就像受到大地青睐的岩茶一样，能够孕育出清凉的梅花香。

　　水龟味道

　　轻烤的水鳖甲，口感清新，汤感清爽。

　　烤的火候很高，水龟茶汤口感饱满、浓厚、爽滑、绵软。

　　制作精良的水甲虫，香味落入水中，能在茶汤中感受到梅花的清香。

　　总的来说，水鳖香长，清远如梅花香；浓厚、香甜、清新的口感，顺滑爽口，生动的摇滚魅力；汤色橙黄清澈；叶厚底匀，红边朱砂，四大名簇之一。

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