我国有哪几大名茶产区,我国有哪几大名茶品种

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  我国有哪几大名茶产区,我国有哪几大名茶品种

  中国有十大名茶,分别是:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山吴韵、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。

  中国十大名茶是1959年全国十大名茶鉴定会评选确定的。

  名茶介绍:

  西湖龙井,以中国杭州西湖龙井茶区命名。你要把西湖比作西方,你永远美如美人。龙井不仅是地名,还是泉名、茶名。茶有四个独特的特点:绿、香、甜、美。特级西湖龙井茶,色泽扁滑、挺拔、鲜艳翠绿,香气清高,滋味鲜甜,叶底嫩滑如花。龙井茶,产于明代以前的清明节,明代以前简称龙井茶,称女儿红。它在院外笑,明前龙井茶是女儿红。这句美句如画,堪称西湖龙井茶的绝妙画像。集名山、名寺、名湖、名泉、名茶于一身,泡一杯龙井茶,给你一种举世罕见的独特而自豪的龙井茶文化。

  洞庭碧螺春,属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水汽上升,雾长,空气湿润,土壤微酸性或偏酸性,质地疏松,非常适合茶树生长。碧螺春茶因茶树和果树套种,有一种特殊的花香。据记载,碧螺春茶早在隋唐时期就很有名,已有一千多年的历史。传说清朝康熙皇帝到南方游览苏州,给它取名碧螺春。碧春紧紧打结,像蜗牛一样蜷曲着,边缘有均匀的一层细密的白色绒毛。蜗牛飞绿,太湖美,新雨唱香,云流水闲。喝一杯碧螺春,就像品尝传说中的江南美景。

  黄山毛峰,属于绿茶。产于安徽黄山。清光绪年间谢裕泰茶楼所创。每年清明谷雨,挑选肥嫩嫩的芽,手工油炸。该茶外形略卷曲,形似雀舌,绿中变黄,呈银毛,有金黄色的鱼叶(俗称金片)。杯中冲泡,雾气浇头,汤色清亮微黄,叶底黄绿,滋味醇厚甘甜,香气如兰,韵味深长。因茶鲜叶采自黄山之巅,故名黄山毛峰。

  庐山云雾,属于绿茶。因产于中国江西的庐山而得名。它始于中国汉代,宋代被列为贡茶。有一首诗说:庐山云雾茶味浓而刺鼻。如果长期饮用,可以延年益寿。一直以味醇、色美、香、汤清著称。茶淡,如碧玉,味更醇如龙井。旷奇秀天下第一,云淡风清,寿比南山。庐山云雾茶多年来受庐山流动的泉水和瀑布的影响,从而形成了其独特的醇厚品质:叶厚,醇厚润泽,营养丰富,延年益寿。

  六安瓜片,中国历史名茶,简称瓜片,产于安徽六安。唐泸州六安茶被称为名茶。明代始称六安瓜片,为上品,最好的茶叶。清廷贡茶。六安片(也叫片茶)是一种特殊的绿茶。片状茶,形状像瓜子,是由当地特有的品种,经过去皮,去除芽和茶梗,并通过独特的传统加工工艺制成。六安瓜片历史悠久,文化内涵丰富。

  君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖君山。其形细如针,故名君山银针。属于黄茶。成品茶芽粗壮,长短大小均匀,内部金黄色,外部白毛完整,包裹牢固。茶芽形似银针,称金镶玉。一颗装满金玉的心走了,好一个月在四川洞庭度过。君山茶历史悠久。我

  信阳毛尖,是乌龙茶,属于半发酵绿茶。红叶边,造型艳丽;深橘色而明亮,汤色如玛瑙;山石醇香,花香宜人;清新,甜美,回味悠长。既有红茶的甘甜,又有绿茶的清香,是茶中的珍品,活、甜、清、香。代表的就是武夷大红袍,中国名媛中的一朵奇葩。被誉为天下第一茶,岩茶之王,国宝级。它产于福建省武夷山,制作特别,做工精致。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,具有明显的岩韵特征。饮后齿颊留香,被誉为武夷茶王。大红袍茶树是灌木,千年老树。九龙科陡崖上只有四棵树,产量稀少,被视为稀世珍宝。

  武夷岩茶,属于乌龙茶,是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶。铁观音有独特的观音韵,清香淡雅,七泡香溪月露,云雾缭绕。除了茶的一般保健功能外,还具有抗衰老、抗癌、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健身、防治龋齿、清热降火、抗吸烟、醒酒等功效。

  安溪铁观音,是中国著名的历史名茶。著名的红茶,简称祁宏,产于安徽祁门、东至、贵池、石台、黟县和江西浮梁。七特是团里最好的,美誉度高,香味不第二。祁门红茶是红茶中的极品,享有很高的声誉。它是英国女王和皇室成员最喜欢的饮料。它的香气很高,久负盛名。被誉为红茶中最香、最皇后的。

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