茯茶怎样保存,天茯茶怎么泡

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  茯茶怎样保存,天茯茶怎么泡

  天竺茶的保存需要阴凉、避光、通风、密闭、开放、避免异味。

  天茯茶的保存技巧

  1.保持凉爽,避免阳光暴晒。暴晒会使茶叶制品迅速氧化,产生一些令人不快的化学成分,比如暴晒的气味,一定很长时间都不会消失。

  2.避免密闭通风。通风有助于茶产品的自然氧化。同时可以适当吸收空气中的水分(但水分不能太高,否则容易霉变)加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气。禁止使用塑料袋封口,可使用牛皮纸、包装纸等透气性好的包装材料进行储存。

  3、开放式避免异味,具有较强的吸收性,不能与有异味的物质混放,但应放置在开放通风的环境中。

  天茯茶的收藏须知

  保持通风干燥是茯茶收藏和贮藏的重中之重。茯茶是深度发酵的(全发酵茶),需要在一定的湿度下加速陈化。如果茶叶因湿度过大、时间过长而发霉、白发,应及时取出放在通风干燥的地方,也可除湿(开空调即可)或晒干。发霉的头发过几天会自然消失。白发严重的情况下,可以用刷子。茯茶是一种紧压茶,严禁浸泡或乱扔,外观或包装破损会降低其保存价值。

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