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什么是龙井43号什么是群体种,龙井43和群体种的区别哪个口感更好
这个群体有轻微卷曲的形状和大叶子。殖民地龙井有独特的兰花香,带豆香,更持久,抗泡性高。菌落一般在3月底到4月中旬上市。龙井43号外观平整整齐,豆香味和栗香味浓郁,口感清新爽口,茶味十足,回甜快,但不耐泡。其次,龙井43号3月初至3月底上市,早于群体品种。
其中,组种、老茶树、土著茶是一个茶树品种的不同名称,专业名称为组种,通俗名称为老茶树或土著茶;龙三和龙井43是一个品种,专业名称为龙井43,简称龙三。
龙井43号
龙井43号是1978年育成的扦插苗,是龙井茶树的单株,属于无性繁殖。灌木型、中叶型、早生种、矮株、根颈分枝、枝叶众多。
龙井43号3月初至3月底上市。
下面,龙井43
43号龙井保留了老龙井的优良品质,更加清香淡雅,更容易被大家接受。同时,由于龙井43号每年比老龙井上市早,经济效益更好。所以附近的农户,甚至西湖景区附近的老龙井种群都被砍光了,换成了43号龙井。
但现在政府在西湖区西湖龙井原产地对茶农有限制:禁止砍伐成群种植的茶树,改种龙井43号,目的是保护最原始、最传统的老龙井茶树品种资源。目前,种群物种和龙井43是西湖龙井一、二级保护区的主要物种。
龙井种群物种
龙井的组种也叫老茶棚、老龙井(当地农民称之为“地方茶”)。
该品种上市时间为3月底至4月中旬。
群众是龙井茶最早的品种,是由茶种自然繁殖栽培的。它的外观不是很好,也有明显的涩味。目前西湖龙井茶一级保护区大部分是群落物种,包括石峰山的十八棵皇家茶树。
下图,龙井种群物种
总之
龙井43的特点是比“龙井种群种”成熟早。其本身茶香足,茶味也重,以回甘为佳。
龙井种群种的特点是:芽形不好看,叶大,但茶味好。
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