茶饼打开后怎么保存好,茶饼弄开后如何保存

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  茶饼打开后怎么保存好,茶饼弄开后如何保存

  茶饼打开后,保存好。只要一次撬开茶叶的量,剩下的茶砖就可以原样用包装纸包好,只要防潮防臭就行。

  茶饼应该如何存放:

  1.任何茶叶都应该放在阴凉处,因为光线对茶叶的质量有不利影响。日晒会使茶叶迅速氧化,产生一些令人不快的化学成分。

  2.茶很好闻。茶叶不能混有异味的物质,要放在开放通风的环境中。所以茶叶不宜放在厨房,通风良好的环境有利于茶叶的保存。

  3.茶叶放在高处,防止下沉的湿气侵入茶叶。而且放在高处更容易通风,有助于茶品的自然氧化,同时可以适当吸收空气中的水分,加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气。

  茶饼存放的注意事项:

  第一,注意储物空间,

  很多家庭为了节省空间,通常会将几款茶叶放在一起存放,或者与酒精放在一起,不利于普洱茶的后期陈化。要达到良好的储存效果,普洱茶要分开存放,茶仓尽量只存放普洱茶。

  第二,对温度和湿度的压力,

  在温度方面,年平均温度在26到30之间似乎是合适的。湿度方面,一般要求年平均湿度保持在60%-80%之间。这有利于茶叶的储存和转化。

  第三,注意通风时间,

  通风意味着适当的通风。过度通风会随风吹走茶叶的内含物,尤其是香气。在通风的过程中,除了掌握外界的温度、湿度、空气质量,时间也很重要。一般通风时间为3小时。过度通风可能会导致普洱茶的水分含量急剧下降,然后转化停止。最严重的结果就是普洱茶“风干”。

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