花匠人从多个角度为你分享抹茶是什么茶,抹茶是什么味道的呀，让你更加了解抹茶是什么茶,抹茶是什么味道的呀，包含抹茶相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　抹茶是什么茶,抹茶是什么味道的呀

　　抹茶在中国古代被称为端茶，起源于中国隋唐时期。抹茶是春季采摘的新茶，经蒸汽杀青后制成饼茶(团茶)保存。食用前，再在火上焙干，再用天然石磨磨成粉，称为抹茶。

　　抹茶的饮用方法：

　　基本方法是在茶碗中放入少量抹茶，加入少量温水，然后搅拌均匀。

　　茶道中‘浓茶’用4克抹茶和60CC开水，有点像浆糊。对于“薄茶”，使用2克抹茶，加入60毫升开水。可以用茶篮刷出浓浓的泡沫，非常美观清爽。

　　除了栽培和加工方式不同，平时用来冲泡的抹茶和叶茶在饮用方式上也有很大不同。抹茶的饮用其实就是“吃茶”，即将抹茶粉和水混合均匀后一起饮用；这的确是体验抹茶最真实最原汁原味的绝佳方式。做一碗日式抹茶，首先需要准备一套日式抹茶茶具，包括茶篮、茶碗、茶匙。

　　茶道之源：

　　中国从明朝开始，沏茶开始流行，中国的抹茶茶道失传了。作为中国古代文明结晶的茶坊也消失了。中国抹茶形成了历史断代，成为爱茶人心中永恒的痛。

　　相反，九世纪末，由唐使节派往日本的中国抹茶在日本发扬光大。日本人把品茶与宗教哲学、社会公德、道德修养结合起来，把饮茶上升到“道”的高度。独具特色的日本茶道如今已成为日本的国粹，被引为国宾之礼，被誉为日本之最。

以上就是花匠人为你整理的抹茶是什么茶,抹茶是什么味道的呀，如果你还想了解更多农业百科知识，请持续关注花匠人。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。