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　　花砖茶是什么茶种,花砖茶属于什么茶

　　花砖茶是安化黑茶的一种，因其砖面四周有花纹，为了区别于其他砖茶而得名“花砖茶”。制作砖茶的原料是品质非常高的黑茶，所用的黑茶主要产自湖南安化。

　　安化黑茶介绍：

　　1.湖南省益阳市安化县特产安化黑茶，是中国国家地理的品牌产品。

　　2.安化黑茶是六大基茶之一，属于后发酵茶。其主要产品有复砖、黑砖、青砖、香砖等产品。在古代，有的在山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地内销，有的加工压制成砖。除了西北地区内销，还出口到苏俄，专门叫砖。

　　3.安化黑茶是中国黑茶的始祖。唐人(856)史料中记载为曲江片，曾列为朝廷贡品。安化黑茶正式创制于明朝嘉靖三年(1524年)。到16世纪末，安化黑茶在国内已处于领先地位，万历年间被定为官茶，并大量出口西北。

　　安化黑茶的品种分类：

　　1.三叉戟茶：以安化县出产的一、二、三级黑茶为主要原料。根据原料等级的不同，可分为田健茶、龚建茶、生煎茶三个等级。它是安化黑茶的上品，由谷雨季节的鲜叶加工而成。曾经是西北地区的贵族饮料。在清朝，田健茶和龚建茶被列为贡品供皇室饮用。“三尖”茶叶装筐，是现存最古老的茶叶包装方式。

　　2.茯砖茶：以安化黑茶为原料，经筛选、堆码、堆发酵、计量、蒸制、压制成型、干燥等工序制成安化黑茶成品。按质量可分为特种伏砖和普通伏砖两个档次。按压制方式可分为手工压制和机械压制。茯砖茶中的“金花”学名为冠突散囊菌，含有丰富的营养物质，对人体极为有益。金花越茂盛，品质越好，干闻为黄花香。

　　3.黑砖茶：以安化黑茶为原料，经堆制发酵、烘干、筛选、堆垛、计量、蒸制、压制而成的块状安化黑茶产品。按质量特点可分为特种黑砖和普通黑砖两个等级。

　　4.花砖茶：以安化黑茶为原料，经堆制发酵、烘干、筛选、堆垛、计量、蒸压等工序加工而成，砖面四面有花纹。按质量特点可分为特种瓷砖和普通瓷砖两个档次。

　　5.安化梁倩茶，又称花卷茶，是以安化黑茶二级、三级为主要原料，经筛选、堆垛、计量、蒸制、装筐、揉捻成型、自然干燥等工序加工而成的产品。华乾凉茶的包装材料非常精美。它由蓼叶、棕榈叶衬里和外套上的格子花篮制成。华乾凉茶外形呈长圆柱形，有梁倩茶、502茶、302茶、102茶、12茶等规格。

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