蒲公英配伍什么去它的寒性-,怎样缓解蒲公英的寒性

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  蒲公英性寒,不适合一些寒性体质的人泡水。但搭配一些其他食物,可以去除其寒性,保留其优点。比如可以搭配红枣、枸杞、当归党参、桂圆、丁香等。这些都是温热的食物,相互中和,可以缓解刺激。

  1.龙眼

  桂圆性温,用蒲公英泡水也能除其寒性,还能冲淡其苦味,喝起来更美味。非常适合脾胃虚寒的人饮用,既能养心安神,又有消炎抗菌、清热明目的功效。取蒲公英8克、桂圆5克,去皮洗净,倒入杯中,沸水冲泡5分钟后饮用。

  2.红枣和枸杞

  蒲公英配红枣枸杞可以祛其寒性,但由于红枣性温,枸杞味淡,两者搭配不仅可以祛寒,还可以调节原有的苦味。喝水是非常好的。取蒲公英3-5g,洗净,放入水壶中,加入500ml清水,煮沸,倒出,再加入红枣、枸杞。

  3.丁香

  丁香性温,非常适合和蒲公英一起泡水。它们相互中和,减少对人体的刺激,可以更好的被吸收。一般蒲公英10克,丁香5克,用开水冲泡,再加一点冰糖调一些口味。

  4.当归党参

  当归性温,党参性平。搭配蒲公英也很好。一方面可以减少原本的冷空气,减少对身体的刺激,另一方面可以调节口感,吃起来有点甜。此外,还能补中焦,健脾益肺。三种食材各取15克,放入布袋中浸泡30分钟,然后放入砂锅中用大火煮开,再用小火煎15-20分钟。

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