隔夜茶对人的害处有多大,隔夜茶对人的害处是什么

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  隔夜茶对人的害处有多大,隔夜茶对人的害处是什么

  隔夜的茶叶可以喝,不会变质,但最好是带着泡喝,这样对身体不会有太大影响。

  1.茶叶中含有茶多酚,在空气和水中易氧化成褐色胶体3354茶锈。茶锈含有镐、铅、铁、砷、汞等物质。未喝完或留在杯中的茶,如隔夜茶,暴露在空气中的时间越长,茶多酚被氧化成茶锈的越多。茶锈进入人体,与食物中的蛋白质、脂肪、维生素结合沉淀,阻碍营养物质的吸收和消化。

  2.这些氧化性物质一旦进入人体,还会引起肾、肝、胃等器官的炎症、溃疡、坏死等疾病。所以,隔夜茶不宜喝,茶具要勤擦洗。

  3.夏天气温高,茶叶容易酸败变味。如果搁置超过24小时,最好不要喝,否则会引起腹泻。

  4.隔夜茶中的维生素由于时间久了大部分已经流失,茶中的蛋白质、糖分等成为细菌和霉菌繁殖的营养物质,不适合饮用。

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