花匠人从多个角度为你分享柑普茶白霜,桔普的白霜需要洗掉吗，让你更加了解柑普茶白霜,桔普的白霜需要洗掉吗，包含柑普茶相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　柑普茶白霜,桔普的白霜需要洗掉吗

　　柑橘白霜不用洗干净再喝。柑橘霜是柑橘皮经日晒或长期烘烤过程后，析出的柑橘精油结晶形成的白色粉末状物质。这层白色物质就是白霜，含有丰富的有益物质，也是判断小青柑橘好坏的标准之一，不需要洗掉。

　　如何辨别小青柑茶的霜霉病；

　　1.看

　　霜：白色晶体，一般出现在橘皮表面形成角质层膜角。一般溶于水，小绿柑整体质感不会改变。

　　发霉：是一种霉斑，通常为棕黄色或深绿色，多出现在橘皮的内沟，即果实中橘皮与茶叶之间。一般是不能容忍水的。

　　2.摸

　　霜：手指轻轻摩擦会有干燥感，有白砂糖的质感，不易脱落。

　　发霉：摸起来会很滑没有质感，手很粘，容易脱落。

　　3.闻

　　弗罗斯特：它闻起来像柑橘味的水果。

　　发霉：很容易闻到发霉的气味。

　　当然也可以通过冲泡来鉴别。小青干上的“柑橘油晶”主要成分是糖，是甜的，但不建议通过喝来试试身体。因为一旦发霉，就存在不安全因素。

　　小青柑的品质特征：

　　优质的小青橙，茶汤橙黄明亮，香气纯正浓郁。以橘皮的果香为主，辅以熟茶的香甜香气，香气饱满和谐，相得益彰。汤汁入口浓稠爽口，果味香甜，入口有非常明显的清凉感。尾水糯滑，果香犹存。

　　核心产区用小青橙制成的陈皮普洱(小青橙)果皮上形成的“白霜”，俗称“橙油晶”。“柑橘油晶”的主要成分是柠檬烯，是一种单萜类化合物，无色油状液体，有柠檬般的香味，有白霜。是柑橘果皮中丰富营养成分的体现，也是新会核心产区小青柑橘的显著特色之一。

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