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　　保温杯隔夜茶能喝吗?,保温杯中隔夜茶可以喝吗

　　如果保存得当，隔夜茶是可以喝的。用保温效果好的保温杯装刚泡好的和煮好的茶汤。不要说是8-12小时的隔夜茶，就是一两天后也可以放心饮用。

　　保温杯喝茶的坏处：

　　1.影响口感：用普通茶具泡茶时，大量有益物质迅速溶于水中，使茶汤产生芳香的气味和恰到好处的爽口苦味。但用保温杯泡茶，茶叶长时间保持高温，闷在保温杯里，茶香不易挥发；但是茶叶中大量的鞣酸和茶碱溢出，也使得茶汤过浓过苦，不会太好喝。

　　2.影响有益物质的吸收：茶叶不宜长时间浸泡。水温超过80会破坏茶叶中的维生素C，长时间高温浸泡会大大加速有益物质的流失，从而降低茶叶的保健功能。

　　3.产生的茶垢不容易清理：茶叶在杯子里泡久了会积一层脏茶垢，经常在保温杯里泡一段时间后也会积一层脏茶垢，不容易清理。

　　保温杯泡茶会致癌吗？

　　不要用保温杯泡茶，但是保温杯泡茶会致癌吗？不会的。

　　目前没有权威数据说明保温杯会溶解哪些致癌物质。那些所谓的专家指出，长时间高温浸泡的茶叶会渗出鞣酸和茶碱，导致致癌物增加等等。其实都是不实传言。

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