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洛神花茶的做法大全,洛神花茶的做法秋冬热饮
洛神花茶需要洛神花茶,冰糖或者蜂蜜。洛神花茶在水中煮沸后,加入适量的蜂蜜和冰糖制成洛神花茶。也可以根据个人喜好加入乌梅或山楂调味。
洛神花茶的制作方法:
材料:干洛神花10g,冰糖或蜂蜜适量。
1.将适量洛神花放入锅中,加入清水中火煮沸,3分钟后关火,用余温浸泡5分钟。
2.滤除茶渣后,将茶叶倒入杯中,待洛神花茶稍凉后,再加入冰糖或蜂蜜饮用(高温会破坏蜂蜜的营养),增加甜度。
3.如果采用直接冲泡的方式,热开水的用量只有180ml左右。不过要用杯盖盖住气泡5-8分钟,才能做出萝卜花的味道。
4.如果不喜欢喝热茶,冲泡后也可以加入适当的冰块。炎热的夏天,喝一杯冰凉的洛神花茶。非常舒服。另外,搭配绿茶的洛神花茶也是不错的选择。
5、洛神花茶宜饭后饮用,可帮助肠胃消化,但胃寒者不宜多饮。
6.加入洛神花60克,乌梅170克,山楂150克,水4500克。大火烧开后,小火煨30分钟。加入适量白糖(根据个人口味)冰镇风味更佳。喝的时候也可以加入白兰地和冰块。适量饮酒有益健康。
洛神花茶的其它冲泡方法:
一、消暑美容茶:
材料:洛神花15g乌梅30g,五味子15g,菊花15g,金银花15g,冰糖少许。
作法:
1.将乌梅洗净去核,放入锅中,加水煮沸备用。
2.加入其他药材,煮10分钟,然后去渣取汁。
3.加入冰糖调味后,可以当茶喝。
二、酸梅汤:
材料:乌梅15克,甘草10克,麦芽10克,洛神20克,山楂15克。
作法:
1.将所有药材用水洗净。
2.加水煮沸,转小火煮5分钟。
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