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　　单丛的种类,群丛的命名

　　各种各样的单丛是如何命名的？凤凰单丛，因为它是由单一植物采摘和制作的，有时会单独命名，所以命名方法非常复杂。

　　有的以茶树的特性命名，如大丛茶、娘子伞、伞茶等。以树形命名，有尖叶、簇叶、柚叶等。以叶色命名，有大叶黑、大叶黑、大叶白等。

　　有的以茶树所在的地方命名，如石鼓井、敖福厚等。有的以种茶的人命名，如猴种、忠汉种、利民种等。

　　有的以典故、传说命名，如八仙、老仙翁、宋茶、童子哥、布朗剜等。

　　我们最熟悉的一些单丛，主要还是从香味来命名的，例如黄栀香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、桃仁香、肉桂香等。

　　有时这些名称不够详细，所以有复合命名法，如韩中种黄志祥、白叶黄志祥、竹叶芝兰香、坡头夜来香等。

　　《中国凤凰单丛茶图谱》由凤凰镇人民政府编辑，收录了213个具有代表性的单丛菌株，每个菌株都有不同的名称。

　　这只是代表性的，还有大量的名优茶树没有列入目录。目前凤凰茶区200年以上的老茶树有3500棵，更不用说近3万亩茶园的所有树了。

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