熟普茶饼如何存放比较久,熟普茶饼存放多长时间再喝比较好

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  熟普茶饼如何存放比较久,熟普茶饼存放多长时间再喝比较好

  熟茶饼的贮存应保持干燥通风,温度、湿度适宜,无异味。

  熟普茶饼的存放:

  1.保存在干燥通风的地方,

  普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方,最好放在陶罐或坛子里。存放的地方要避免阳光直射和雨淋,这样会导致茶味变酸。

  第二,保持适当的温度,

  保持适当的温度是普洱茶饼“陈化”的必要条件。普洱茶饼最好存放在靠近阳台靠近窗户的地方,有利于普洱茶饼与空气中的氧气结合。这是普洱茶减肥的一个基本点。不要让太阳直射普洱茶饼。过高的温度会加速茶叶的发酵,使其变酸。

  第三,忌湿,

  普洱茶饼不要做的太湿。用宣纸和无味吸潮纸包好放在罐子里保存,防止普洱茶饼受潮变质。

  四、不能在有异味的地方。

  普洱茶饼不能存放在有异味的地方,因为普洱茶饼的味觉吸收能力很好。如果存放在有强烈味道、化妆品、油烟等的地方。很容易闻到。

  普洱茶饼的冲泡

  熟饼:水的温度比较高,最好是100摄氏度。老茶喝的要求和熟茶差不多,唯一的区别就是冲泡的时候可以留一些根,就是每次倒汤的时候不用那么干净,留一部分。因为老茶的茶味较淡。

  绿饼(生茶):水温大约80-95度。水温过高,茶叶容易被烫伤,苦味会冲出来,但有利于香气的散发和茶香的快速浸出。先把茶洗干净,一般一两次。一杯茶冲泡与否,取决于洗茶的过程,不可小觑。主要看水温,冲泡时间,煲汤速度。汤出来后再打开壶盖或碗盖,否则容易破坏其香气和品质。每次都要尽量保持汤的干净。

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