竹叶青茶是苦的吗能喝吗,竹叶青茶是苦的吗怎么回事

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  竹叶青茶是苦的吗能喝吗,竹叶青茶是苦的吗怎么回事

  竹叶青茶略有苦味,但冲泡饮用后,回味明显回甜,滋味纯正爽口,饮后回味回甜。竹叶茶有五味,苦、涩、鲜、甜、香。

  叶青茶的味道会因为采茶的时间,冲泡的次数,正确的味道和不同的茶具而有所不同。一般来说,竹叶绿茶的味道比绿茶重,一般人会觉得苦,但是当苦味消退到喉咙里,清爽的感觉就来了。有人说喝了竹叶青茶,有些淡而无味的茶是接受不了的,这也是竹叶青茶的魅力所在。

  清明节前采摘的竹叶茶会比较嫩,而清明节后采摘的茶叶会比较老。清明节的竹叶青茶比清明节的更好喝,所以消费者要想品尝到最新鲜的茶叶,不妨把握好竹叶青的采摘时间,在最好的时候采摘,然后保存起来慢慢品尝。只有这样,他们才能保证最好的口感。

  辨别好的竹叶青茶

  【干看】观察茶叶的外观、色泽,品尝茶叶的香气。一般春茶的叶子包裹得比较紧,显得又肥又厚,有的白毛比较多。色泽鲜嫩翠绿,香气浓郁清新。而夏茶和秋茶的叶质松散,色泽较深,香气温和。

  【湿看】春茶冲泡时,茶叶下沉快,香气浓郁持久,滋味醇厚。绿茶是绿色的,黄色的。茶底柔软厚实,有许多正常完整的芽叶。夏秋茶,茶叶沉得慢,香气不高,茶叶底部又薄又硬,还会夹杂一些碎茶叶。

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