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金骏眉茶好喝吗,金骏眉的茶有什么效果
金骏眉茶怎么样?金骏眉是怎么做出来好吃的?金骏眉,你可能没尝过,没见过,但你一定听说过。无论是老茶客还是茶客,都对金骏眉情有独钟。
本期将通过做茶笔记的方式,教爱茶人士一起泡品金骏眉。
准备好了吗
茶具:白玉瓷盖碗套装
水:纯净水/农夫山泉
水温:85
茶叶量:取出3g茶叶,放入有盖的碗中。
时间:注水温和,20s出汤。
温馨提示:想茶更香,就用高温高冲击。高冲击能使茶叶在水的搅动下充分浸润,从而充分发挥色、香。我希望茶更甜,只要把水冷却一会儿,然后小心翼翼地倒进壶里,温柔地对待茶,茶就会更甜。
品茶,品茶
绵滑,具有“清、谐、醇、浓、香”的特点。
外观:小巧紧致。颜色有金色、黄色和黑色。色泽金黄的是茶叶的绒毛和嫩芽,串紧细长,圆直,苗尖,骨重,骨匀。
汤色:汤色金黄,水甜,内甜外香,浸泡5次后,味道依然饱满香甜,杯底花果清香。
香气:特别,干茶清香;热汤香气清新纯正;温汤(45左右)成熟细腻;汤凉,清雅,清高,持久。
叶底:拉伸后,芽尖清新美观。
-分辨金俊美-
金俊美,祖籍慕童。
慕童是金俊美的故乡。
是世界红茶发源地,世界文化和自然双遗产地,武夷山国家级重点自然保护区。潼关地势较高,森林覆盖率达96.3%。其主要产茶区平均海拔约1200米,年平均雾日120天,年平均气温11-18,年平均降水量约2000毫米,平均湿度80%,土壤PH值4.5-5,土壤厚度30-90厘米。非常适合茶叶种植和加工。
很多人对金骏眉趋之若鹜,没有什么比能在茶中喝到这种世外桃源般的清新。
金俊美,珍贵芽头?
经常被人夸的金俊美就是这个芽头。
众所周知,用芽头制作金骏眉的成本,是采摘中的大量精细工作。所以我才找到了这个金骏眉,这个茶中之宝。
什么,你不知道怎么区分芽头?
你看这干茶,湿润的茶条卷曲着,伴着金黄的茶毛,这金黄的就是芽。
当然,要提防那些假金芽。市面上流传的金灿灿的金眉毛,有很多金毛,都是误传,因为胖芽已经不是土地,也不是树了。
喝金骏眉,喝正宗的才会有正确的认知。
学手艺,做好茶。
金骏眉茶是2005年开发的新型红茶,是正山种的一个分支,是在正山种红茶传统工艺的基础上,采用创新技术开发而成。
基本生产程序为:采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥。用芽头泡茶,需要时不时的打理这种嫩嫩的芽头,制作起来要费一番功夫。
055-79000:金骏眉红茶经过提取、纯化、分离、鉴定,含有26种氨基酸,其中20种是构成蛋白质的氨基酸,6种是非蛋白质氨基酸。鲜叶中的香气物质从50多种增加到300多种。
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