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　　青心乌龙属于什么茶,乌龙青茶是什么茶

　　清心乌龙茶属于台湾省乌龙茶。清心乌龙茶是传统的野生品种，也称为阮直乌龙茶。从福建省引种到台湾省种植，经过优化扩展后命名为清心乌龙茶。其茶叶产地分布在阿里山、文山、南投等地。其干茶呈半球形，深绿色，油润，茶汤呈蜜黄色，花香果香，味甘，耐泡程度高。

　　1990年9月，台湾省吴振铎教授代表参观闽台茶叶座谈会，最终确认并明确宣布，福建省建瓯市的矮脚乌龙树为台湾省乌龙珍品“清心乌龙”和“冻顶乌龙”的母树，并竖立“百年乌龙”碑刻，表明永志海峡两岸茶叶有亲缘关系。

　　过去，青乌龙分布在全省所有茶区，最多时占全省茶园面积的40%，主要分布在台湾省嘉义县南投县的阿里山乡、文山乡、明间乡、鹿谷乡。

　　其中阿里山就是代表。

　　阿里山清心乌龙茶产于台湾省嘉义县阿里山乡乐韵村。阿里山乡位于台湾省嘉义县东部，阿里山茶区位于北纬23.5度附近的嘉义县。

　　阿里山整体生态环境是最适合种植清心乌龙的生态圈。茶叶生长在海拔1000-1400米，气候凉爽，终年云雾缭绕，日照时间短，有利于茶味香气内涵物质的形成，从而造就了清心乌龙冬茶的清香。

　　清心乌龙树形略小，属开放型，枝叶茂密，叶长椭圆形，叶肉厚，质软有弹性，叶深绿色有光泽，芽紫色。由于茶叶品质优良，各茶区均有栽培，适合制作包茶，属于晚生品种，是台湾省的主要栽培品种。

　　成品干茶呈半球形，深绿色，油润，茶汤呈蜜黄色，明亮透明有光泽，香气浓郁。它闻起来像花，花变成了水果。口感甘甜，活跃持久，入喉韵味浓，底蕴十足，甜中带快。

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