花匠人从多个角度为你分享白茶放几年最好喝,白茶适合放多久，让你更加了解白茶放几年最好喝,白茶适合放多久，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　白茶放几年最好喝,白茶适合放多久

　　白茶素有“一年之茶，三年之药，七年之宝”的美誉。存放时间越长，味道越醇香，存放时间越长，药用价值越高。

　　越来越多的人开始购买白茶，存放在自己家里。“省茶不如省钱”，这是茶界非常流行的一句话。因为好白茶的价格每年都在以极快的速度递增，可见其品质之好，稀缺性之强。

　　1.哪种白茶适合收藏？

　　可以根据自己的口味选择藏哪种新白茶。但需要注意的是，首先，茶叶本身的品质是好的。如果一款茶产品一开始质量不达标，或者后期存放不当，那么无论存放多久，茶叶的品质都很难脱胎换骨。

　　白茵珍和白牡丹利用了这种清新甜美的味道。存放后，它们会呈现出轻微的酒香，轻微的口感会更加明显。贡梅、寿梅存放后，汤色由淡黄色变为橙黄色再变为橙红色，会出现梅子香、枣香、药香。

　　工美和寿美芽少，叶多，有一些茶梗。老叶和茶梗的含量更丰富，非常有利于转化。另外，茶梗还可以给茶饼增加一些空隙，有利于茶叶的呼吸，转化速度也会更快。

　　但相对而言，工美寿美的收益率高，价格优惠，更适合普通消费者购买长期存放。

　　2.白茶能喝多久？

　　茶叶能保存多久，业内一直没有定论。但其实茶叶只要在合理的条件下存放，几十年都没有问题。

　　早在60年前出口的茶叶，在饮用后被收藏家和专家发现有一种独特的味道。白茶可以储存很久，至少二十年以上。

　　但这对于品质好的白茶也是有意义的。关键是要选好茶料，这样才能“越陈越香”。

　　3.持续多长时间？

　　对于白茶来说，是否适合饮用，能保存多少年，有两个前提：好的原料和好的工艺，合适的存放环境。如果这两个条件都不满足，能吃多久就不好吃了。

　　储存后，香味更加浓郁持久。银针多为香、果、陈，牡丹多为香、醇、陈，寿梅多为枣、药香。

　　口感绵软、饱满、顺滑、有质感、强劲、持久。品质好的老白茶，能让人省心，又能让人喝出享受。

　　第一次品鉴期：刚泡了五六个月的春茶。此时的新茶新鲜，茶香浓郁，滋味翠绿饱满。优劣一目了然，香味四溢。这个时候的茶适合品鉴。

　　第二次品鉴期：3到5年。此时茶叶中水的味道逐渐淡化，经过后期的陈酿，茶叶的内在物质逐渐沉淀，滋味趋于稳定，沉重感增强，茶性已转向温润。

　　第三品鉴期：经过七到八年陈酿的福鼎白茶，老味会慢慢显现，香气在岁月中转化为无限可能。原来的花香会转化成果味的蜂蜜香，或者原来的香味比较淡，现在有浓郁的花香，都有可能。

　　爱茶的人其实可以在茶转型的每个阶段都尝试一下，感受一下变化。

　　4.白茶如何储存？

　　(1)密封贮存白茶的自然陈化来自于茶叶中物质的自然转化，所以一定要用密封的容器贮存，如封口好的铁罐、瓷罐、铁罐，避免紫砂罐、陶罐。

　　(2)避光避光储存会氧化茶叶表面，影响口感。

　　(3)室温存放，避开北方冬季的暖气片。也不要把白茶放在热的地方。避免阳光直射的地方，如阳台。一定要避免高温，不然白茶容易变质。

　　(4)存放在无异味的地方茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，容易吸收各种气味，所以要避免接触各种气味和异味。

　　(5)将老白茶存放在干燥的地方，关键是茶叶必须干燥，含水量要低。用锡箔纸包装茶叶可以避光密封。大包装的茶叶比小包装的好。只有干燥度低的茶叶才能长期存放不变质，所以要避免茶叶受潮。

　　在白茶的储存上，也要注意日常饮用的保存。日常饮用时，茶叶容易吸收异味，打开的茶叶要密封好。牛皮纸自封袋是个不错的选择。打开饼茶或者用更多的散茶扩大袋子。大袋子一般都是尽量少打开。

　　当然，由于不同地区的气候和温湿度不同，转化速度也不同，会有一些出入。

　　对于爱茶的人来说，最好每隔一两年喝一次自己的茶，观察茶叶的转化方向和是否存放得当，及时调整。

　　5.储存后会怎样？

　　一年：白茶是一种微发酵茶。刚做出来的第一年白茶，接近淡雅的口感，接近绿茶，有一种清凉的茶性。

　　三年：经过两三年的存放，随着时间的推移，茶叶内部成分开始慢慢变化，香气逐渐变老，汤色也逐渐由浅变深。冲泡出来的茶汤香气醇厚，口感柔和。茶叶也由凉变暖，具有消炎解暑、降火清热、养肝护肝、养心提神的功效。

　　七年：随着岁月越来越长，白茶会越来越醇厚，白茶特有的清香依然会和老香并存。茶是琥珀色的，红色的，透明的。

　　茶馆觉得储茶的乐趣就在于时不时会给你惊喜，每个阶段都有它的魅力。

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