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　　选购普洱茶生茶技巧与方法,普洱生茶怎么选购,有什么技巧

　　新普洱茶外观新鲜，多为黄绿色，有白毛，滋味浓。陈年茶经过长时间的氧化，外观会呈现紫红色，白毛会变成黄褐色。通常陈年普洱茶的白纸，随着时间的推移已经陈旧，纸张略显发黄。所以普洱茶的年代可以从手工布纹和印刷颜色的老化程度来判断。好茶有非常纯正的植物香味，茶汤鲜红，茶叶自然舒展。相反，如果茶汤浑浊或有异味，就要注意了。

　　购买普洱茶生茶的技巧

　　清晰

　　闻一闻：味道要清，不能有霉味。

　　不管普洱茶是生的还是熟的，是老的还是新的，是好的还是坏的，是形状还是价格，都要先闻一闻茶香。经过几十年的陈酿，会有一股陈旧的味道，但不应该有霉味。

　　(2)纯粹

　　辨色：茶叶的颜色要纯正，不能像漆一样黑。普洱茶在正常环境下存放，即使存放30年、50年甚至100年，茶叶(茶汤)的颜色也不会变黑，不会产生怪味。

　　(3)积极的

　　存放地点：干仓所谓“正”，就是不偏不倚的“正”。普洱茶喝完了，最重要的是陈方的空间和时间。

　　(4)气

　　品汤：余味温和，陈年茶香易吸收。茶的气味也代表了在陈方时间长了茶本身的好坏。

　　在选择一款普洱茶的时候，最基本的品质应该是指纯正、纯正、完整、新鲜。更多层次的品鉴需要茶友在品鉴普洱茶的过程中慢慢提高，这只能通过时间和经验来积累。毕竟，你不能匆忙品尝好茶。

　　喝普洱茶，一定要趁热闻一闻。在你举杯之前，你就能感受到老茶的清香如泉水般从鼻端涌出，其淡雅爽口之感不在幽兰菊花之下。普洱茶需要在入口时仔细品尝和啜饮，才能获得其真正的魅力。虽然茶汤入口略苦，但要等到茶汤在口中停留一段时间。

　　你能感觉到茶汤透过牙齿，渗入牙龈，舌根产生甜甜的唾液，送回舌面。此时口中芳香四溢，花蜜“生津”，使人神清气爽，津液四溢，持久不渴。这是品茶最好的感觉“回韵”。

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