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熟普是什么香味,老熟普的味道
“陈九的香是馥郁而蔚蓝的,普洱茶的味道是几千年前的。“普洱茶是‘可以进口的古董’。普洱茶不像其他茶,新的贵,随着时间的推移,往往会逐渐升值。云南普洱茶产区有句话:“爷爷的茶孙子卖的”。也就是说,普洱茶是可以储存的,茶叶会随着年代的增长而升值。
普洱茶的清香一直被人称道。有许多熟茶的香味。今天,边肖将带你认识熟茶的七种香味。
荷香
类似荷叶的香气。新鲜的普洱生茶有很浓的绿叶味。适当陈酿后,青味褪去,荷香自然浮现。淡淡的莲香,在茶汤入口后,通过上颚进入鼻腔,的确是一种优雅的韵味。
花香
花香是一种不知道怎么概括的香味。它不同于前一种特征明显的香,更像是一种不知名的花,有无其事。花的世界是绚烂的,有名的和不知名的花有一千多种,我们要把它们统一成花香。
蜜香
类似蜂蜜的气味。蜂蜜香似乎在其他品种的茶中更常见。比如红茶,比如凤凰单丛,就有以蜜香为代表的茶类产品。普洱茶的蜂蜜香味多表现在鲜茶叶中,是普洱茶自然陈化过程中产生的一种香味。
樟香
樟树出现在存放时间较长的生茶中。闻起来有樟树的味道,感觉很平静,很自然。香气成分带有樟脑味,与花木混合,呈现宜人的樟脑香味。带有樟脑香味的熟蒲,不仅口感顺滑舒适,而且整个口腔鼻腔都很过瘾。
药香
药香自然是中药的气息。比如药店里的人闻到的中药的气息,其实是陈方很久以来的草木的气息,因为茶叶也是草木。在陈方时间长了,自然会出现类似的气息。
木香
是木香普洱茶中非常常见的香气,尤其是在成熟茶中。通过一些精选的微生物接种技术加工的普洱茶(成熟茶)会有非常突出的木香。不同于木本花卉和蜂蜜的旺盛香气,给人一种低沉温和的感觉,有利于普洱茶的品质。
陈香
陈香与其说是一种香,不如说是“陈伟”的一种体现。或许也是为了证明它的存在而留下的痕迹,时间的味道。但是很多人往往把它当成一种霉味,却不知道霉味的茶。喝完之后,口腔是一种很不舒服的体验,还有一种陈香味的感觉。
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