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　　为什么现代人喝茶都爱放陈皮水,喝茶为什么要放陈皮

　　陈皮，新会陈皮，现在很多人都了解了它的好处和价值。

　　陈皮在日常生活中有很多应用。可与数百种茶混合，可用于餐中，可用于方中。

　　尤其是在广东，陈皮的地位显著，广东对陈皮的需求量也很大。每个人都可以用它来泡水、泡茶、煲汤。

　　比如陈皮泡的白茶和陈皮泡的红茶，都是非常经典的组合，美味又健康。

　　陈皮用途广泛，容易上手，可以搭配茶叶或者其他保健品。陈皮的价格是每个人都能看到的珍贵商品，每个人都知道怎么送陈皮。

　　药食同源，健康万能。

　　陈皮自古以来就是药食两用的佳品。其味辛、苦、温，入脾、胃、肺。

　　制作干橘子所需的橙子(而不是“橘子”)在这个国家的许多地方都有种植。其中广东产的蜜桔干比较有名，被称为“广陈皮”。

　　在“广陈皮”中，广东省江门市新会区出产的陈皮算是上品。

　　这是因为，在新会，蜜桔是广东特有的“茶橙”，新会有得天独厚的自然种植条件。

　　2009年，新会陈皮被列入广东省非物质文化遗产，标志着新会陈皮的制作技艺，是一项具有岭南文化特色的技艺。

　　陈皮，难怪被人们追捧为“广东三宝”之首。

　　西甲产区新会陈皮

　　2006年，新会陈皮获得国家地理标志产品保护。

　　陈皮产区保护范围在新会行政区域内，即：大泽、司前、西甲、董家、罗坑、双水、崖门、沙堆、顾靖、三江、周目、大岙镇.

　　其中，不同产地的气候、土壤条件不同，生产出来的陈皮品质往往也不同。

　　像天马、西甲、东家、茶坑、梅江这些地方属于核心产区的核心，产出来的陈皮质量高。

　　因为不同地区的自然条件不一样，水土也不一样。对于陈皮来说，即使是同样的橘子品种，种出来的果实也不一样，功效甚至可能是天壤之别。

　　陈皮是用橘皮制成的，在陈方可以保存数年，随着岁月的加持，其品质和功效逐渐提高，故称陈皮。

　　外油腔明显，呈猪须状，纹路明显且有光泽，内囊自然脱落干净，也略呈猪须状。

　　汤色清澈、透明、金黄，透着优质陈年陈皮的品质，口感醇厚、香甜。

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