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　　野放和野生普洱茶区别,野生茶和野放茶有什么区别?

　　普洱茶、台地茶、野生茶有什么区别？

　　普洱野生茶

　　普洱野生茶的茶青是一种直立的乔木型或小乔木型茶树，采自种子(由茶籽长成)，基本上是在没有人为干预的情况下生长的。从过渡形态看，有过渡型野生茶、栽培型野生茶三种。

　　野生茶树容易变异，嫩叶苦涩却难进。当地少数民族称之为苦茶，也容易引起腹泻，所以适合制作茶品的野生树种很少。适合做野茶的茶青无毛或少毛，边缘有钝齿或根本无锯齿，叶厚，不易揉成条。生茶多为深绿色，主、副脉强烈明显，茶香滑爽柔和，香气深沉，滋味刺激小，水甜，回味悠长稳定。

　　过渡性野生茶树的生态特征介于野生茶树和栽培茶树之间，其茶叶特性与栽培茶树相似。

　　普洱茶

　　普洱台地茶又叫梯茶，茶青采自人工栽培的梯茶园的茶树。这种茶树种植密度高，产量高。经过人工施肥、喷洒农药、中耕修剪后，茶树主干不明显，一级枝变低。台地茶的绿叶齿细尖，叶薄细嫩，粗茶多为浅绿或黄绿色。与野生茶相比，太太茶茶质浓，茶质薄，味香辛，回甜快，滞留短，水不稳定。

　　由于经常施用化肥，太太茶汤又苦又涩。如果收藏放置，10年的茶，回味苦涩，苦底沉重。

　　普洱叶芳茶

　　一般来说，普洱野生茶是早期废弃的茶园茶，也属于台地茶。云南晒青绿茶的来源多属于野生茶，其栽培形式可分为两种：一种是野生茶或台地茶籽集约种植，人工控制树高，通过深耕、施肥、喷药等手段进行管理。

　　这种情况存在于一些古茶山地区，如易武、满转等茶场。一种是使用改良的茶树品种进行栽培，不刻意矮化茶树，少采取施肥、喷洒农药等人工措施对茶树进行管理。

　　野生茶的香气比茶园茶更平和，但比野生茶更香。水基茶没有野生茶柔和，但比茶园茶更甜。虽然喉韵不像野茶那么内敛，但口感更全面。就后续陈年值而言，50年以上的野生茶也能有野生茶的品质。

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