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茶那么苦为什么那么多人喜欢,为什么茶这么苦
千百年来,中国的人们和茶人一起生活,和茶的苦味一起度过了无数个春秋。苦一直是茶的起源,古代称之为“苦茶”。这让人深思。虽然茶是苦的,为什么中国人还喜欢茶?
苦对身体有好处。
茶的苦味主要是茶叶所含的多酚和咖啡因引起的花青素。中药可以泻火、燥湿、清热解毒等。“茶味苦寒,最能降火。肠胃强壮、身体健康的人,心、肺、脾、胃火充沛,适合喝茶。”
苦,满足中国人的精神需求。
是苦茶的真滋味,是人生的真滋味。对中国人来说,品茶就是品味生活。茶,既有世界的斑驳色彩,也有人生的酸甜苦辣。
茶就像人自己的人生经历。茶的“绿”,既是茶的本色,也是人的生命本色。茶的“苦”才是人生的真味。这样,茶才有意义,有纪念意义。
茶,只有在沸水中浸泡,才能舒展筋骨,释放自身的能量和价值,散发出生命最浓烈的芬芳。
好茶总是苦中带甜,涩中带涩。生活总是充满了欢乐和悲伤。关键是慢慢去品味,去品味,去咀嚼,去感受。有时苦中带香,甜中藏苦.
喝茶,最惬意的是把苦味泡在茶里,把甜味喝出来;
把烦恼泡在茶里,喝的就是幸福;
把痛苦泡在茶里,喝的就是幸福.
把人生所有的苦都一一熬出来,熬成一杯杯淡淡的香。
品尝茶中的苦涩,体会化苦为甜的快感。在苦与甜中咀嚼岁月,在咀嚼的岁月中参予禅定与开悟。
其实生活并不苦,只是我们的欲望太多了。人不累,但不能放下太多。
郑板桥邀请“青山坐下来”品茶。我想邀请一条大河陪我品茶。茶最喜欢宁静。只有天静、地静、夜静、心静,才能让人品味到茶的真味和意境,体会到与自然“润物细无声”的交流。
“壶干杯长。”真正的普洱茶茶都是用微苦的茶汤熬制而成,达到了润喉的效果,同时也揭示了苦的真谛。一杯缺少苦味的茶,对于“老茶手”来说,似乎少了点什么。它不够强,但美中不足。
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