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　　如何品尝普洱的色香味口感好,如何品尝普洱的色香味口感

　　茶的味道有三种，包括品尝、欣赏和体验茶带给人们物质和精神享受的意义。品茶不同于喝茶。喝茶主要是为了解渴，满足生理需求，一碗茶喝几口并不重要。但是品茶是为了精神上的满足，重在意境。喝茶被视为一种艺术欣赏，要细细啜饮，仔细观察味道。

　　如何品尝普洱的色、香、味

　　颜色观察：主要是观察茶汤的颜色和茶叶的形状。茶叶冲泡后，形状发生变化，几乎恢复到自然状态。汤的颜色也由浅入深，清澈见底。即使同类茶叶因年份不同而颜色不同，但看着普洱茶汤的颜色变化，也是一种享受。喝之前先看看茶汤，享受一下。

　　闻：看完颜色，应该能闻到fair mug里茶汤的香气。好茶的香气自然纯正，沁人心脾，令人陶醉。劣质茶一般香气较低，不够纯正。其中有些还留有烧焦的烟味和青草味，甚至还夹杂着异味。茶的香气是由多种芳香物质组成的。只有仔细品尝，仔细鉴别茶的香气，才能体会到它的魅力。

　　形状鉴别：是观察茶叶冲泡后的形状变化。在水中浸泡后，茶叶逐渐恢复新鲜叶子的原始形状。由于茶种、茶区、树龄的不同，普洱茶叶呈现出不同的形状。我们可以从叶片辨别中找出茶源，从储存转化中了解茶叶变化，从观赏叶片变化中享受无穷乐趣。

　　口感：闻到茶汤的香气后，就可以品尝到茶汤的味道了。和茶的香气一样，茶的味道也是非常复杂多样的。入口之初，舌底很快变得流畅，韵味无穷。正是茶的化学元素刺激了口腔各个部位的感觉器官。

　　舌头不同部位的味蕾感受是不一样的，比如舌尖最容易被甜味兴奋，舌头两侧的前部最容易感觉到咸味，两侧的后部最容易感觉到酸味，舌头的心脏对鲜味最敏感，靠近舌根的部分很容易识别苦味。所以，不要马上把茶汤咽下去，要留在口中，让各部分都能充分感受到茶的酸甜鲜苦涩。

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