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　　普洱熟茶等级划分0-9级熟,普洱熟茶等级划分大全

　　在接触普洱茶的过程中，我们之所以需要了解普洱茶的这些知识，是因为这些知识有助于我们在买茶的过程中不被商家忽悠，也能更贴近熟茶的本质，感受一款优秀熟茶的深刻之美。原来是由原料、工艺、勾兑技术共同决定的，这个过程中的知识值得饮茶人细细品味和研究。

　　熟茶不仅有宫廷普洱茶这样的高档原料，还可以细分为特级普洱茶，再从1级到10级，各有特色，汤色和口感也各不相同。普洱茶详细分类的具体依据是什么？原来，早在2003年，《云南省地方标准普洱茶》就制定了详细的分类标准，试图标明普洱茶的品质特征，形成规范化的管理，让茶客消费得更清楚。2008年，国家质检总局发布了最新的，也就是现在的《地理标志产品普洱茶国家标准》，进一步规定了熟茶的分类。

　　熟茶等级：

　　宫普洱：单芽，全部由金芽组成，色泽棕红，绳紧细，实质红亮，香气浓郁持久，滋味醇厚甘甜，叶底嫩亮。

　　礼：茶形紧、直、嫩，金毛外露，色泽棕红(或深褐色)，滑润；内汤红色浓厚，香味浓郁(或槟榔香、桂圆香、甜香等。).味道醇厚甘甜，叶嫩棕红。

　　特级：形紧、直、嫩，金毛外露，内汤红浓，香味浓郁；味道醇厚，叶嫩红褐色。

　　一级：绳的形状紧、细、尖。内汤红浓，香味浓郁；味道醇厚，叶底棕红色。

　　三级：绳的形状紧、肥、嫩。内汤色泽浓艳，滋味醇厚，香气浓郁纯正，叶底褐红嫩。

　　5级：绳的形状比较紧，打结，还是比较突出的。内汤红浓，滋味醇厚，香气厚重纯正，叶底红褐色，绵软。

　　7级：形状紧实，略显轻微。内汤色泽深红，口感醇厚，香气纯正，叶底棕红不均。

　　8级：绳状肥壮，颜色棕红色。内汤色泽深红，口感醇厚，香气纯正，叶底棕红不均。

　　9级：绳子外观粗实，颜色棕红色。内汤色泽深红，口感醇厚，香气纯正，叶底棕红不均。

　　10级：绳的外观较粗，略松，颜色为棕红色，略花。内汤色泽深红，滋味和香气温和，叶底略呈棕红色。

　　因此，原料中的芽，也就是树最嫩的部分，被列为最高的“宫廷级”。这种成熟的茶，叫做宫廷普洱茶，有小的芽，金黄色的毛和红棕色的颜色。这一级选用的材料大多做成散茶或沱茶，很少压成饼或砖。普洱茶等级最重要的评价标准是三个方面：一是紧度、细度、嫩度；第二，汤色的浓艳程度；第三，口感醇厚程度。

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