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普洱茶八大造假手段,你一定遇到过什么问题,普洱茶八大造假手段,你一定遇到过哪些问题
市场上有很多假普洱!
今天我想看一看普洱茶行业的山寨货。只希望刚入门的茶友少交点学费,已经小有地位的茶友不要再上当了。
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骗子
造假绝对是用之不竭的技能。
市面上有不少普洱茶,二三线小厂冒充大厂的包装。里面和防伪一模一样。为了增加打假的可信度,连外面包装的纸箱都是一个一个复制的,更别说白色的了。从业多年的老司机都认不出来。
有一个更小的工厂,剑走偏锋,走了另一条捷径。它用自己的好茶冒充大牌中茶。最后吃起来甚至比真的还好吃,还花了不少钱,获得了大牌的知名度。
至于这一点,站在茶友的角度,好滋味就是好普洱,而仿冒这一点,不同的人有不同的看法,不同的人有不同的看法!
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台地茶冒充古树茶。
2018年,女游客在西双版纳花1300元买了30元老班章的蛋糕,引起央视关注。去年央视再次曝出平台茶换了包装,变成了古树茶,价格涨了好几倍。
在普洱茶界,台地茶冒充古树茶的现象比比皆是。只举一个例子:某小厂在六大古茶山生产了一批古树春茶,每饼净重357克,当年限量生产2万饼。
但是,古树茶只占普洱茶的4%。
台地茶和古树茶的鉴别,靠的是汤的字面感觉和回味。从来没有喝过古树茶的小白肯定很困惑。
要保证100%古树,只有一个大招。叫上小伙伴,一起去茶山。如果看到哪棵树是直接包的,从采摘到压饼都要一直盯着。至于为什么要小伙伴,那是必然的,你上厕所的时候,他会帮你看着。不然茶叶真的要被取代了!
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做旧的
普洱茶越老越香。老茶一直受追捧。让它变老的方法是包装和茶叶。
已经有专业团队做老茶陈年了。他们做出了非常相似的普洱老茶,9分专业,1分R&D灵感。
假老茶,汤色叶各有千秋,却做不出沉香的老韵。作为正品老茶的高仿,如今的陈酿已经远远不是前些年港台商人那种可怜的湿仓水平了!
离谱的是:通过加热加湿,甚至用化学药品做老茶。将喷过水的生茶和盛满水的容器放入铁盒中,置于高温下,重复操作。3个月的效果等于5年。而且经过这样的高温烘焙,普洱茶色泽红润,卖的价格也很高。
至于做旧包装,花样更多。不久后,台湾省和香港人创造了这一技能,现在有许多大师制作旧包装。目前连韩国人都学会了。
至于让新茶变老,只能说:没有多少人喝过真正的老茶,谈论老茶的浓香也是在纸上画圈。
老水深,不要碰。真想喝老茶,存新茶,白头偕老。希望老茶做一个老人,守一个健康的底线:不是有益,而是无害!
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萧也假装是普洱茶。
其实云南也有一种小叶普洱茶,就是传说中的亿邦猫耳。
而把云南、四川、贵州、广西、湖南周边的茶叶,在加长的东风卡车的保护下,开到云南楚雄,进一步分流到生产普洱茶的临沧、普洱、西双版纳,这就太过分了。
后来三地政府苦战,茶叶躲进了仓库。稍微放开一点,就进了茶叶批发市场,充当了一把昂贵的猫耳朵。
然而令人惊喜的是:这种茶颜值高,外形美观,芽叶细密,汤色精致。很多老茶客被忽悠得想要不要,不惜多掏钱。
这些洋茶的假普洱茶,有茶无价值,很容易辨别:
不过这不影响一堆小弟披着大哥的外衣到处招摇撞骗。冰岛,班章,易武,京麦都难逃。模仿得最多的是老班章,这里的人、茶、市,复杂得血浓于水。
现在的普洱茶行业,到处都是班章。某宝9.9包邮的老班章淡出人们视线后,用* *拼出的3.9斤老班章自称冰糖甜。但是苦于爱茶人士排队追求老班章,最后手里都是各种山寨货。
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用烘焙工艺和红茶工艺制作普洱茶。
现在对普洱茶的需求越来越高。要想卖的好,不仅要有香味,还要有好的汤色。所以,你只能从技术入手。
这是最良心的山寨。不是外来的小叶种冒充普洱茶,而是大叶种让它变得又香又亮。喝了也没什么不好。重点是普洱茶能越陈越香。绿茶和红茶烘焙而成的普洱茶,一开始没有问题,很难保存。
普洱茶的鲜叶采摘后,正常时间茶叶是不固定的,只有在茶叶大面积变红的时候。因此,即使是新做的茶叶,颜色也非常漂亮。
如果你有一个几年前攒下的高价值普洱茶,现在突然喝出一股酸味,喝起来好难受,想吐出来。八成是绿茶和红茶烘焙而成的普洱茶。
这种茶很好分辨:泡一下,看看叶底就知道了。大面积红叶红梗的普洱茶是由绿茶和红茶烘焙而成。
必须要说的是:茶叶底部出现一点红叶边或红梗是正常的,是茶农采摘时挤压出来的,偶尔炒茶时疏忽出现。
烘焙绿茶和红茶不需要扼杀普洱茶,对于想在短时间内喝到普洱茶的爱茶人士来说,可能是一种新的尝试。至于想让普洱茶更香的爱茶人士,买这种货真的有点坑。
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配茶,装纯茶。
茶是用来喝的,最重要的是喝好。关键是对混合的态度:
勾兑普洱茶是一种扬长避短的技巧,为了让普洱茶的口感更好。几种常见的茶叶可以勾兑出不同的口味,既能满足饮茶者的需求,又能降低饮茶成本。下面五个冰岛寨子选几个,既喝到了真正的冰岛,又没有冰岛老寨子的天价,也不错。
但是,冰岛有必要配老章吗?易武和京麦的结合能让茶更好喝吗?显然不适合规模化、标准化的大众消费品。
纯茶,然而,没有人说拥有万亩茶园的广台茶是纯茶。纯茶意为古树,饮山石的个性化,追求普洱茶的极致风格,适合个性化、多样化,把普洱茶作为精神享受的茶友。
纯材质混搭,就像宝来和宝马一样,宝来四轮一板,宝马四轮一板。配这本书没毛病。错的是配茶冒充纯料。
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机制茶冒充手工茶
普洱茶的滋味、滋味、甜度的变化,主要取决于杀青、揉捻、干燥的过程。机械化生产和手工生产的主要区别就是这三个过程。
至于石磨和笋箩,那是爱茶人对传统工匠精神的追求,与普洱茶带来的感官享受关系不大。
机制茶冒充手工茶。目前市场上有很多普洱茶。只要不是用机器固定烘干,只是用来揉压饼子,不影响普洱茶的口感。
写在最后:
普洱茶的价值在于它的养生价值,文化价值,越藏越香,而不是以上八种山寨价值。
但是两天铁打的定律不会改变:
茶好不好,身体知道。好茶一跟二茶比,结果马上就出来了。喝了之后,人会觉得神清气爽,也不一定
人民山寨是上述山寨的终极版本。毕竟道理很简单,但高手遍地开花。师傅假装做泡泡茶,但毕竟是为了卖茶。不同的是,在正常的营销中,茶友是以正常的心态为茶买单的。这种手段不仅让人掏钱,还能拜师傅。
图片:网络
注:文章来源为茶社学茶社,作者为谷雨,资料分享贵。如有侵权,请联系我们删除!
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