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陕西有什么茶比较出名一点,陕西什么茶最有名
陕西最著名的茶叶有汉中仙毫、紫阳富硒茶、泾阳茯茶等。其中汉中仙毫属于绿茶,产于汉中西乡和宁强。其茶具有香气高、滋味浓、耐泡、造型美等特点。紫阳富硒茶属于绿茶,产于安康紫阳。其茶叶富含硒,营养价值高。泾阳茯茶属于红茶,产于咸阳泾阳。它有一种独特的金花木耳,越老越香。
汉中仙毫绿茶
汉中鲜毫产于汉中秦巴山区,以单芽或一芽一叶为原料。这是经过特殊工艺处理的。其外观略扁,美观均匀,呈亮绿色。它的香气强烈而持久。其汤色明亮清澈,滋味鲜甜,叶底匀鲜,色泽鲜绿,富含天然锌、硒等微量元素。
据国内相关茶叶研究机构测定,汉中仙中氨基酸含量约为4%,咖啡因约为4.5%,茶多酚约为40%,水浸出物超过46%。
汉中仙发质量过硬。高纬度、高海拔、云雾概率大、富含锌硒、远离污染的地理优势和生长环境,使汉中茶叶具有香气高、滋味浓、耐泡、造型美、保健五大特点。
紫阳伏羲茶
紫阳富硒茶是中国陕西省南部紫阳县的特产,是中国地理标志产品。产区位于汉江上游,大巴山北麓,夏季无酷暑,冬季无严寒,雨量适中,气候喜茶。中国产茶、销茶历史悠久,有天然富硒区。生产的茶叶含硒量高,具有特殊的保健作用。
天然紫阳富硒茶的瑰宝是紫阳毛尖系列,分为翠峰、银针、崔涯等。其品质特点是:芽叶嫩匀,露白毛,色泽翠绿,香气高,清香悠长,汤色绿亮,味美香甜,叶底嫩匀。
泾阳茯砖茶
泾阳茯砖茶属于红茶;按再加工的茶叶分,有花茶、紧压茶、萃取茶,泾阳茯砖茶属于紧压茶。在我国1000多种茶产品中,只有富阳茯砖茶产品中有一种有益的曲霉3354“金花菌”,现被生物学家命名为“冠突花曲霉”。正是泾阳茯砖茶的独特性,从而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。
泾阳茯砖茶茶体紧实,色泽黑褐,金花繁茂,香气绵长,清香清澈,红厚,醇厚爽滑。历史上主要作为边销茶销往边疆,有“消肉腻,青稞解暑”的功效。被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。
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