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易武高杆古树茶特点介绍,易武高杆古树茶特点是什么
五高杆古树是什么味道?都一样吗?肯定不一样。薄荷塘和同庆河肯定是有区别的。高大的老树很抗泡,一般能达到20多个泡。它们的叶子又宽又肥,又油又柔韧。
高干古树茶是什么?
高干古树茶,普洱茶中的壮鹿,有个直观的名字叫高干古树茶。顾名思义,树干很高,当你把它和普通的古树放在一起,就像“鹤立鸡群”、“鹤立鸡群”一样。
我们把这种没有被矮化,树干直插云霄的古树茶,称为高大的老树。说“田童”有点夸张,又不是孙猴子的金箍棒。那么树干要多高才算高杆呢?一般来说都在5米以上,易武的高杆一般都在20米以上。
高大树木的形成有两个条件:
1.生长在原始森林中的古茶树被参天大树环绕着。如果你想得到阳光,你必须长高。与周围的古树相比,你的脖子是伸长的,或者说你够不到阳光。
2.没有人为矮化。由于经济原因,清末以后,古茶园的茶树被大面积矮化以增加收入,也就是我们俗称的“砍头”3354砍掉茶树的上部,留下一两棵高大的茶树。如今,被“砍头”矮化的老树被称为“砍头茶”,一些老树躲过了这场“劫难”。
一高杆古树茶的特点
1.易武的高杆为什么这么火?
近年来,义乌的大树概念越来越流行。为什么?因为生态环境好,生长在国有林区的高大老树不仅树龄更大,口感也比一般老树好。越来越多的爱茶人士愿意历经千辛万苦(山),千辛万苦(山)进入原始森林,只为寻找真正高大的古树。
著名的薄荷池塘是一棵高大的老树。两年前,我们称之为暴发户。现在新人胜旧人,已经是“有名”了。
2.高茎古树茶的特征
干茶:紧绳,粗长,茶香浓郁,墨绿色,油润明亮。
该茶色泽金黄清澈,品质细腻饱满,香气浓郁,香气高,苦涩味低,山野浓郁,甜润柔和,甜润细腻,含蓄持久,茶香浓郁,喉感含蓄深沉。高抗泡沫性。叶子又嫩又肥又有弹性。
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