花匠人从多个角度为你分享红茶的英文字母是什么,红色包装的茶叶就是红茶吗,让你更加了解红茶的英文字母是什么,红色包装的茶叶就是红茶吗,包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。
红茶的英文字母是什么,红色包装的茶叶就是红茶吗
相信很多爱喝红茶的朋友都遇到过类似的情况。有的红茶包装上不仅有“OP”、“FOP”,还有“FTGBOP”、“FTGFOP”等大字,看的人同样目瞪口呆。
今天,我们来谈谈这些字母到底是什么意思。
众所周知,人分贫富,茶分三六等。
这些袋子上的字母是红茶等级的国际代号,代表红茶的身份和等级。
如果你能搞清楚这些代号,至少以后你买红茶的时候会更清楚,不会被奶茶店老板三言两语忽悠。
需要说明的是,这些等级是根据出口或者国际红茶等级来确定的。国产红茶是企业标准,不在此讨论范围。
首先,我们先来了解一下这张图。这张图片显示了每片红茶的名称。越往下,茶越大,质地越硬。
其次要先了解红茶的两个概念,一个是等级,一个是品级。。
这里的等级不是品质,而是茶叶的形状和大小。等级代表红茶的品质。以王者荣耀为例。等级代表法师、弓箭手等不同职业,等级代表青铜、黄金、王者。
根据茶叶的大小,传统制茶方法生产的红茶可分为四个等级:全叶茶、碎叶茶、扇叶茶和末茶。
需要注意的是,很多人以为茶粉是用很便宜的红茶做的,但其实茶粉既有优质茶也有劣质茶,全叶茶也是如此。
接下来说一下这些等级下的不同等级(茶粉一般没有等级划分)。
等级评定的标准将取决于芽尖的质量,它在茶叶中的比例和芽尖的颜色。
一般来说,年级名称中字母越多,年级越高。
1全叶茶
顾名思义,它是一片未被压碎的完整茶叶,内含针状细长扭曲的芽尖。味道好极了。冲泡后会散开,呈现一片完整的叶子。茶叶的大小为7-30毫米。全叶茶从低到高可分为四个等级:OP、FOP、TGFOP、FTGFOP4。
OP(橘子贝果),即橙白毛,是一种叶子长而完整的茶;
FOP(如花的橘子贝果),这是一种橙黄相间的花,芳香扑鼻;
Tgf (tippy金花橙白毫),由普通芽尖制成,花金黄色,香气馥郁,毛色橙白;
它是由FTOP精选的最好的芽尖制成的,优质的花是橙色和白色的。
另外,有的茶园会在红茶上品前面加S(特),或者在末尾加1,品质不言而喻。
2碎叶茶
将全叶茶粉碎后,即为碎叶茶。一般来说,茶叶的长度为2-3毫米。如果茶叶的芽比较多,名字中间前面会加蒂皮。同样,字母越长,质量越好。碎叶茶从低到高可分为三个档次:BOP、TGBOP、FTGBOP。
BOP(碎橘子贝果),碎成橙白色,口感浓郁,一般适合冲泡奶茶。
tgbop(tippy golden breaked orange pekoe)内含大量橙白色毛,芽尖,碎金黄色。
G bop(细tippy金碎橙白毫)由优良的芽尖、金黄色和碎橙白毛组成。
10-59,000片茶叶
茶叶片是将破碎的橙白色毛再次粉碎得到的粉末状茶叶。根据照片茶中芽尖的比例,等级从低到高可分为三个等级:OF、GOF、BOPF,这里就不赘述了。
如有其他问题,欢迎随时留言交流~ ~ ~小懂会尽全力为茶友答疑解惑。
参考资料:
755-79000作者山本洋子,中信出版集团陈良译。
以上就是花匠人为你整理的红茶的英文字母是什么,红色包装的茶叶就是红茶吗,如果你还想了解更多农业百科知识,请持续关注花匠人。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。