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滇红茶的常见等级有哪几个种类,滇红茶的常见等级有哪几个颜色
云南红茶是一种大叶型功夫茶,以其独特的品质而闻名,如脂肪和坚定的外观,暴露的金黄色头发,高香味和浓郁的风味。冲泡后汤色鲜艳,金圆突出,香气清新爽口,口感浓郁,有刺激性,叶底均匀光亮。这是一种优质茶叶。目前,市场上流通的云南红茶主要有以下等级的茶产品,即:
特级云南红茶的特点是外形紧实,外形肥壮雄伟,干茶色泽深沉,色泽金黄,内汤鲜艳明亮,香气鲜长,滋味浓鲜,有刺激性。叶匀、嫩、亮,中国独有,是风靡全球的功夫红茶。
一级云南红茶:其特点是外形紧实,肥壮雄伟,干茶色泽深,内汤明亮明亮,香气悠长,滋味浓而鲜。底部红叶均匀,嫩亮,中国独有,是世界性的工夫红茶。
二级云南红茶:特点是外观紧实紧实,肥壮雄伟,干茶色泽深,含金量少,内汤色明亮,香气鲜而长,滋味浓而鲜,刺激性稍弱,但回味清新爽口。
三级云南红茶:特点是外形紧实,肥润壮阔,干茶色泽深,金毛少,内汤色明亮,香气鲜而长,滋味浓而鲜爽,有刺激性。香如蜜高,含兰花香,叶底嫩红。
滇红是“云南红茶”的简称,是红茶的一种,创制于民国时期。这是一种大叶类型的功夫茶。它是中国工夫红茶的一朵新花。主要产于云南临沧、保山等地,是中国工夫红茶的后起之秀。它以肥硕紧实的外表,金毛外露,香气高,味浓而闻名于世。云南工夫外观紧实、肥美、瑰丽,干茶色泽深艳,内汤色泽鲜亮,香气鲜长,滋味浓稠,清新爽口,刺激性十足。底部红叶均匀,嫩亮,中国独有,是世界性的工夫红茶。
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