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　　去年的信阳毛尖能喝吗,信阳毛尖的毛毛可以喝吗

　　信阳毛尖茶可以低价喝吗？茶叶和其他商品一样，需要成本制作，通常是成本加利润，所以便宜的茶叶价格也低。对于一些太便宜的茶叶，一是产品品质不和谐，茶叶中会出现农药残留、碎泡、陈年茶等一些问题。因此，作为消费者，我们应该正视饮茶的健康问题，深入学习茶叶知识。

　　便宜的信阳毛尖茶怎么样？

　　1.过期或变质的茶叶

　　茶叶也有保质期。如果在保质期内没喝完，茶商就会掺进一些新茶里。对于一些不知道如何辨别的朋友来说，往往会上当受骗，购买这样的茶叶。

　　2.垃圾茶

　　也就是说，一些吃剩的茶叶比较丰富，碎茶很多，碎茶尽量少喝也是合理的。大家怎么会不明白呢？

　　3.农药茶

　　虽然现代发展农药残留种类少了，但还是存在的。对于部分信阳毛尖春茶来说，春茶农药残留的概率还是很大的。

　　信阳毛尖茶的品质特征

　　信阳毛尖茶在色、香、味、形上独具特色。其色泽清新洁净，无杂质，香气淡雅清新，滋味鲜醇甘甜，外观均匀，碧绿色有光泽，白度明显。形状细、圆、亮、直、白，色泽翠绿，洗后香气高而持久，滋味浓而醇，汤色明亮清澈。优质的信阳毛尖茶汤呈浅绿、黄绿色或鲜艳，滋味清香，而劣质的信阳毛尖茶汤呈深绿色或黄色，浑浊、灰暗，不耐冲泡，无茶香。

　　信阳毛尖茶收购标准

　　1.观察形状。首先看信阳毛尖茶的外观。无论等级高低，茶叶的外观都要均匀，没有非茶叶夹杂物。茶叶要晒干，拿在手里唰唰作响。这样的茶叶含水量低。抓一把信阳毛尖茶，使劲拧，看看有多干。信阳毛尖茶的含水量要求很严格，不能太高也不能太低，最好的标准含水量要保持在6.5%左右。

　　2.闻闻茶。闻香气，是否香或品种不同，是否有异味、焦味、酸味、杂味。

　　3.品尝茶。嚼信阳毛尖茶叶鲜醇，茶汤最好的味道是微苦微甜。信阳毛尖茶的味道苦、涩、甜、爽。放一点在舌尖品尝，直到味蕾能感受到茶叶不同有效成分带来的四种滋味。

　　4.检查茶渣。看成品茶叶是否光亮、明亮、均匀、无杂质。

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