花匠人从多个角度为你分享什么样的白茶有收藏价值,收藏白茶的意义，让你更加了解什么样的白茶有收藏价值,收藏白茶的意义，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　什么样的白茶有收藏价值,收藏白茶的意义

　　近年来，白茶的价格不断上涨，证明白茶已经得到了人们的广泛认可。

　　“一年茶，三年药，七年宝”是白茶随时间变迁的最真实写照。茶越老越香。同时具有饮用、药用、收藏价值。

　　众所周知，白茶的价格会随着年份的变化而上涨。因此，越来越多的人开始自己储存白茶。但是，储存白茶的时候不能瞎。应该选什么样的白茶，怎么选，喝多久？一杯茶来回答你的问题！

　　一、收藏哪种白茶更好？

　　白茶的分类一般按嫩度分为白毫银针、白牡丹和工美，工美又叫首梅。目前市场上基本上认为两者是一样的。

　　白茶的营养成分与嫩度无关。选择藏哪种新白茶，可以看你的口味。白银针和白牡丹占尽了鲜甜的味道。存放后，它们会呈现出淡淡的酒香，细腻的口感会更加明显；贡梅存放后，汤色由淡黄色变为橙黄色再变为橙红色，会出现梅子香、枣香、药香。

　　工美芽叶少，有一些茶梗。老叶和茶梗的含量更丰富，非常有利于转化。另外，茶梗还可以给茶饼增加一些空隙，有利于茶叶的呼吸，转化速度也会更快。而且相对来说，工美产量高，价格优惠，适合普通消费者购买长期存放。

　　二、存放多久最好喝？

　　老茶的香气浓郁持久。汤汁绵软饱满，质感浓滑，韵味悠长。

　　银针多为清香、果味、醇厚；

　　牡丹多为香、蜜香、陈韵；

　　工美多以枣、棕、药为香。

　　在良好的存放条件下，白茶具有几个品饮期：

　　第一个品饮期

　　不过刚刚泡的新茶是最新鲜的，香气清甜，喝起来香甜爽口。此时的茶，水汽初消，凉意重，适宜品鉴。

　　第二个品饮期

　　经过三到五年，茶中水的味道逐渐淡化，经过陈化后期的转化，其内在物质逐渐沉淀，滋味趋于稳定，浓稠感增强，凉意已经褪去。

　　第三个品饮期

　　大概七到十年的时间，香味就会转化成无限的可能。有可能原来的香味会转化成老香、蜜香，甚至是花香、果香、药香，味道会越来越醇厚。

　　三、白茶能存放多久？

　　茶叶能保存多久，业内一直没有定论。但其实茶叶只要在合理的条件下存放，几十年都没有问题。早在60年前出口的茶叶，在饮用后被收藏家和专家发现有一种独特的味道。

　　白茶可以储存很久，至少二十年以上。但这对于品质好的白茶也是有意义的。关键是要选好茶，越老越香。“尝老茶，留新茶”是收藏白茶的人常说的一句话。

　　四、如何存放白茶

　　1、常温

　　白茶不需要冷藏，在常温下可以正常转化。我们不能提高温度来加速白茶的转化，因为高温会破坏茶叶成分的活性，导致茶叶变质。

　　2、避光

　　光照会使茶叶氧化，颜色变深，同时会分解茶叶中的有效成分，影响口感。

　　3、干燥

　　只有足够干燥的茶叶才能长期保存而不变质。茶叶一旦受潮，就容易发霉变质。白茶不要放在地板和天花板上，否则容易吸潮。

　　4、无异味

　　茶叶容易吸收异味，要避免接触各种气味强烈的物品。

　　5、器具

　　白茶可以用金属罐或陶瓷罐储存，但要密封，避免吸收水分和气味。

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