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陈皮白茶怎么泡呢功效,陈皮白茶怎样泡
陈皮白茶是秋冬润肺化痰、预防咳嗽、养生的最佳选择。秋冬养生的话,可以煮一壶陈年陈皮白茶,理气健脾,祛湿化痰,提高免疫力。尤其是陈年白茶的退烧效果比抗生素更好。那么陈皮怎么做白茶呢?
陈皮白茶怎么喝
配方准备
陈 皮
陈皮性温,味苦,入脾、肺经。据测定,含有较多的挥发油,具有理气、调中、燥湿、化痰的功效。常用于治疗腹胀、厌食、呕吐、咳嗽多痰,还可解除鱼蟹之毒。在食用上,广东人早已在粤菜调料、汤和炖菜、糖水、粥中使用,去除腥味和口感。
白 茶
白茶进入药典。很多有名的药店每年都会在福鼎购买白茶,并且保存一段时间,这可能是很多爱茶人士不知道的秘密。你去中药房,会发现中药有白茶,按克卖。福鼎的中药店老板很多,一年收几百斤养着。
茶凉了,白茶也不过分。当然,和其他茶相比,它会保持冰冷。另外,我们都知道茶多酚是可以杀菌的,白茶因为工艺的原因保留了最多的茶多酚。这两项足以让白茶在去火、杀菌、解毒方面有独特功效。再加上多年的陈方,去火的作用就更加明显了。
功效:老白茶和老陈皮,二者的结合,内外兼修,浑然天成,可谓一绝。白茶清热散寒,降火解毒;陈皮性温,补肺脾经,理气健脾,燥湿化痰。两者的组合是可以调整的。最好用口感更好,酒精度更高的锅煮着喝。其保健效果非常显著,堪称日常饮用的佳品。
用陈皮老白茶熬制,既有陈年茶的清香,又有鲜陈皮的清香,沁人心脾,茶的甜味和陈皮的苦味交织在一起,入口细腻顺滑,回味甘甜,入口顺滑。
陈皮白茶冲泡步骤
1.取白牡丹6克,陈皮3-5克。
2.用水煮陈皮,用水煮陈皮水酿白牡丹。
陈皮白茶怎么泡?
3.陈皮水用白牡丹的一壶水冲泡后,将白茶底放入烧开的茶壶中,与陈皮同煮。烧开后转小火。
4.第一锅烧开,母液留在锅底。第二锅大火烧开,转小火。煮沸10分钟,第三壶茶煮沸时间适当延长,15分钟左右。煮沸后,茶味甘润,解渴。喝完一壶茶,能感觉到轻微的出汗,干涩的喉咙开始湿润。
陈皮白茶好喝吗?
三壶水下来,老白茶的味道慢慢淡了下去,陈皮又添了几分苦涩,淡雅清新的味道也有了别样的味道。另外,泡茶时间可以根据个人口味调整。喜欢浓茶的话可以慢煮,陈皮的清香和苦涩会更明显。如果喜欢淡雅清新的口感,可以减少泡茶时间,感受白茶的醇香。
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