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　　白茶 阅读,白茶阅读理解

　　白茶是六大名茶之一，主要产地为福鼎、政和等地。白茶已经生产了大约200年。萎凋是形成白茶品质的关键工序。是一种微发酵茶，因其成品茶多为芽状，布满白毛，如银如雪而得名。白茶的妙处在于以下七个方面：

　　1.美丽的传说

　　太姥山古称蔡山。帝尧做皇帝的时候，有一个蓝姨住在这里。她从事种植蓝色(染草，在古代，蓝色是一种可以提取靛蓝的植物)。她非常善良，受到人们的喜爱。她把自己种的茶当良药，用来治麻疹，给孩子治病。她被奉为神，称之为太姥山。因此，这座山被命名为太姥山。汉武帝以后，东方朔各地都被封为天下名山，太姥山被封为天下三十六名山之首，并改名为太姥山。

　　2.自然之美

　　明代田义衡《煮泉小品》记载“制茶者次于火作家，受晒者为先，亦近自然，烟火之味断...............明代的龙文在《茶笺》年就说过“一个田最好是烤的，不是揉的，不是炸的，没有试过”。“生晒为上，亦近于自然”和“不炒不揉的制茶方法”不正是白茶的制作方法和当今白茶的特点吗？白茶的美在于自然，过程直接简单。简单自然，不需要像绿茶那样扭曲成形，也不需要乌龙茶那种复杂的青或机械的工艺，而是不经雕琢的银色。

　　3.秀色之美

　　白针抗雪，素雅，挺立，婀娜如刚出水的荷花。像一个清纯的姑娘，白衣进来，相对不用说，沉默不答。

　　白牡丹，以“花中之王”和富贵牡丹之名，更添几分妖娆和娇纵。花儿又艳又浓，乡村很美。花开时，迁都。在白牡丹，芽和叶甚至分支，边缘向后卷，三个白色和红色的肌腱。当它被拉伸的时候，芽就像花一样，绿叶托着芽，就像最初的芽一样。寿美是简单的，虽然粗糙，但简单而笨拙。比如中国大多数普通女性和她过着稳定的生活。

　　4.功效之美

　　在闽东北农村，常以白茶炖冰糖降火燥，治牙痛便秘。在福鼎等白茶产区，陈年白茶常用于治疗小儿麻疹、发烧。如今常被称为“消炎清火茶”。白茶在日常生活中也很受欢迎，具有治疗咽喉肿痛、感冒发烧、肠胃不适、清热解毒、消炎解暑、水土不服等功效。

　　近20年来，国内外学者的研究成果表明，白茶与其他茶叶一样具有调节血脂、预防心脑血管疾病、调节免疫功能、抗氧化(延缓衰老)、抗辐射、美容祛斑、抗肿瘤、抑菌抗病毒等保健和药用价值。其保护心血管系统、抗辐射、抗菌抗病毒、抑制癌细胞活性的作用更为突出。

　　5.气质之美

　　陆秋华在《白茶.女人》中说“白发银针优雅地立于杯中，美不胜收。有一种女人，像一根银针。他们自信自强，优雅中带着坚韧；他们聪明、豁达、能干、风情万种；他们爱自己，也爱别人，就像城市里的一群精灵。他们的口号是‘我们要优雅地老去’”。白牡丹的心像一朵花，枝头有蓓蕾。冲泡杯里，绿叶托着嫩芽，就像一朵蓓蕾开放，像一个有自己风度的女人。大部分是白领，文化素养高，懂得享受生活。安静、温柔、优雅、可敬、可亲，像一池秋水，又像一杯清甜醇厚的白茶。

　　6.岁月之美

　　白茶素有“茶一年，药三年，宝七年”之称。这个过程很简单

　　英国流行喝白茶美容，美国也挺聪明的。星巴克首先推出白茶。发现如今白茶时尚之美，开发出白茶护肤品、乳液、牙膏、美白套装、洗面奶、保湿精华、化妆品、白茶提取物等多种关于白茶的衍生产品。

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