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教你如何鉴别陈年老藏茶,教你如何鉴别陈年老藏茶叶
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随着时间的推移,越来越多的人知道藏茶的价值,而越来越少的人持有藏茶,尤其是高品质储存的陈年藏茶。有条件的爱茶人士有必要藏一些藏茶。
黑茶(包括云南普洱、湖南黑茶、四川藏茶、湖北青砖、广西六堡茶)因其陈年、清香的特点而具有投资属性。一款红茶投放市场后,在消费量减少的同时,消费者的数量在增加,产品的口感也越来越好,自然推动了产品价格的走高。随着中国人民生活水平的提高,红茶具有减脂、去油腻和特殊的保健功效,使喜欢红茶的消费者迅速增加。
从七八十年代的香港和东南亚华人,九十年代的台湾省同胞,本世纪初的珠三角,到近几年的江苏、浙江、上海、北京、山东、山西、湖南、湖北、四川、重庆、东北,喜欢喝红茶的人群正在迅速扩大。
湖南红茶(千良茶)
上述“一少一多”的动态变化和消费者对陈年红茶的追捧,使得市场上剩余的陈年茶越来越供不应求,越来越稀缺,涨价是必然的。就像普洱88青饼,越往后,价格越高。可谓“茶有其金屋”。
藏茶产于四川雅安,过去很长一段时间都是独家销往藏区。长期以来,藏茶很少出现在非藏区的茶叶市场。历史上,由于藏区蔬菜水果缺乏,藏茶成为当地人维生素和纤维素的主要来源,刚性需求巨大。
四川藏茶(康砖)
随着时间的推移,越来越多的人知道藏茶的价值,而越来越少的人持有藏茶,尤其是高品质储存的陈年藏茶。有必要藏一些藏茶。
陈年藏茶有几个明显的时期。在20世纪90年代之前,它主要由中国茶叶公司下属的企业和少数地方国有企业生产。中国茶叶总公司所属的工厂,以及一些地方国企委托中国茶叶总公司生产的产品,基本都使用“国统”品牌。
20世纪90年代末,中国茶叶公司的一些工厂被划归地方管理,许多工厂在此期间倒闭,一些私营企业开始发展;到2003年供销社解散时,大部分国有茶厂已经倒闭,一些历史悠久、品牌响亮的茶厂进行了改制,茶厂基本都是占据主流的民营茶企。
四川红茶(牛皮包金尖)
最能体现陈年藏茶特殊历史文化意义的是牛皮裹金。藏族人吃的牛肉,喝的牛奶,住的帐篷都是牛皮做的,烧的是牛粪,而牛皮被做成各种包装材料。对于藏族生活中不可或缺的藏茶,也是用牛皮包裹,便于搬运和储存,成为藏族人民过去生活历史的记忆。
藏民在2003年以前通常用牛皮包裹金尖。还有05年的牛皮包,08年09年的一些小厂包。总的来说,2003年供销社解散后,西藏的物资流通比较活跃。一些皮鞋厂、皮革厂开始在西藏购买牛皮,藏民不再用牛皮包茶叶。
牛皮有不同的茶厂和公司,最有名的是雅安茶厂。皮包里有时间标注早在1979年的白色旧票。老白票都是中国茶叶公司下属企业生产的,以雅安茶厂生产的金尖为主,占90%。还有少数景荣茶厂、天泉茶厂、中国茶叶公司在1966年至1972年使用中国茶叶土特产进出口公司,但实际上在1986年使用。
雅安茶厂老白票乃飞
雅安茶厂老白票包装纸
雅安茶厂老白票日期ID: 0179227
01代表雅安茶厂的编号;
7227是1979年2月27日生产的。
84-86年新白票全部由中国茶叶公司下属企业生产,主要是雅安茶厂生产的金剑,
璧山茶厂和和龙茶厂都成立于1984年。它们没有标明年代,最新的年代是94年。
90年代中期,产品主要有青弋江茶厂、兄弟友谊茶厂、周公山的金剑包牛皮袋。这些工厂的产品质量普遍良好,相对稳定。
和龙茶厂90年代的门票
1998年,民营企业大规模进入藏茶金尖生产,大量民营企业出现。产品质量较之前明显下降,混在一起的产品基本没有收藏价值。
2003年以后,藏民很少用牛皮包茶叶。随着台湾省和大陆收藏陈年藏茶的热潮,一些小作坊和藏商混淆视听,将小作坊生产的藏茶用牛皮包裹制成老牛皮袋。没有内票的牛皮包的金尖基本都是这样的。
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