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6大茶类功效,茶的十大保健作用
每日三省:你今天掉头发了吗,熬夜了吗,养生了吗?
还记得“朋克健康”的热潮吗?年轻人敷面膜熬夜,吃火锅喝金银花,啤酒泡枸杞,冬天穿短裙不忘垫护膝……自嘲的同时,维持着最后的倔强。
随着人们生活水平的提高,养生越来越受到人们的重视,“喝茶养生”已经成为一种备受推崇的生活方式。
图/T三有机茶
茶源于神农,闻于鲁周公。
茶绝对不是“东方叶”能概括的。渗透在儒释道传统文化中,不仅有鲜明的文化意蕴,还能修身养性。
喝茶是一门很高深的学问。如果喝茶喝得不好,喝得不对,养生效果就会大打折扣。
中国六大茶类
茶叶可分为绿茶、白茶、黄茶、绿茶、红茶、黑茶六个基本类别。
茶叶分类的方法是以制茶方法为基础,结合品质特征,并考虑主要内含物变化的系统性,从而进行系统分类。其中,尤其是茶叶的“发酵度”影响着茶叶的口感和功效。
发酵程度越高,茶越温和。比如红茶,红茶适合肠胃不好的人喝。反之,不发酵或微发酵的茶性微寒,适合降火燥,脾胃虚弱者宜适量。
不同的茶拥有不同的功效
绿茶:防癌降脂降压
六大茶之首。零发酵,茶多酚最多。微寒,微苦,甘。龙井茶、碧螺春茶、鹊桥茶都属于绿茶。
[功能]清汤绿叶
绿茶一般被认为具有防癌、降血脂、降血压、减肥的作用。经常吸烟的人,喝绿茶,可以减少尼古丁的危害。
图/T三营洲1号
白茶:明目保肝护肝
茶中珍品。轻发酵,凉茶。味道清淡香甜。白牡丹、工美和白毫银针都是白茶。人们一直说“一年茶,三年药,七年宝”。
白茶具有很好的保健功能。白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体必需的活性酶。国内外医学研究证明,长期饮用白茶能显著提高体内脂肪酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌,延缓葡萄粉的肠道吸收,分解血液中多余的糖分,促进血糖平衡。
【特征】绿叶红筋
白茶通常具有一定的明目、保肝、促进血糖平衡的作用。尤其是老白茶,还具有降火、消炎、利咽的作用,对治疗喉炎、咽喉痛有一定疗效。
黄茶:益脾胃助消化
中国特有的茶。轻微发酵,味道甜。君饮珍、孟定黄芽、霍山黄芽、广东大叶青都是黄茶。
【特征】汤黄色,叶黄色
黄茶通常是叶黄茶黄,主要是因为揉捻或初晒后闷黄。黄茶益脾胃,助消化,也有助脂肪代谢。
青茶(乌龙茶):降血脂抗袁老
绿茶属于半发酵茶,绿茶和红茶之和,又称乌龙茶。铁观音、大红袍、凤凰单丛、凤凰水仙和冻顶乌龙茶都是绿茶。
【特征】绿叶红边
绿茶含有较多的茶多酚,具有降血脂、抗衰老、减肥、提神的作用,但不宜空腹或睡前饮用。
图/T三金观音
红茶:暖脾胃消疲劳
世界人民的最爱。属于全发酵茶。茶性温,无刺激性。广东英德红茶,正山人种,大吉岭红茶,锡兰红茶都是红茶。
[功能]红叶红汤
红茶有助于消化,暖胃,提神,缓解疲劳。
图/T三英红9号
黑茶:降血脂解油腻
红、浓、陈年、醇。属于后发酵茶,由微生物发酵而成。香气独特,口感醇厚。比如普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老绿茶,一般都是黑茶。
【干茶】青褐色。
【汤色】橙色或棕色。
红茶具有降血脂、降血糖的作用
红茶常温保存,阴凉通风,记得暴晒。
一壶清茶,几缕茶香,抬手品茶,寓意无穷。有半天的闲暇,享受一段愉快的时光。
喝茶,真的,只是一种生活方式。冷静点,茶有一种不寻常的味道。
图/T三有机茶
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