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如何饮用普洱茶砖,如何饮用普洱茶降血糖
泡普洱茶首先要看普洱茶是新的还是老的,嫩度高不高。
建议茶的冲泡水温在95左右。若嫩茶多为芽,可适当降低温度,用85 ~ 92的水冲泡。如果是老茶,需要用100的水冲泡,才能泡出香气和滋味。
浸泡方法:取适量普洱茶,将水烧开至90-100度。先将盖碗(或茶壶)烫平,倒掉水,然后将适量的普洱茶放入杯中的盖碗(或茶壶)中。一般茶和水的比例是1: 20 ~ 30。注水,注水后等20秒,再把汤拿出来。一泡是醒茶(洗茶)。倒掉醒着的茶,就能闻到一杯香。(生茶一次,熟茶两次)第二泡加满水后,等待10秒左右汤出来,分茶后即可饮用。第三泡加满水后,就不用盖了,这样汤就能很快倒出来。之后倒汤的时间可以根据之前泡的深浅来调整。
喝普洱茶的注意事项
1.泡着喝普洱茶。忌隔夜喝普洱茶。长时间浸泡后,茶叶中会析出重金属等有害物质,大量茶多酚被氧化,使茶叶色泽浑浊,降低保健效果。另外,用保温杯泡的普洱茶不宜经常饮用,尤其是隔夜普洱茶。
2.保持茶具的清洁是非常重要的。喝普洱茶别忘了勤洗杯子。有些经常喝普洱茶的人,喜欢杯子里有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶更好喝。事实上,茶垢对人体健康危害极大。它含有多种重金属物质,喝茶时带入体内,阻碍营养物质的吸收,还含有一些致癌物质。因此,普洱茶器皿内壁的茶垢应及时清理,避免其对健康的危害。
3.普洱茶应禁止长期饮用。普洱茶不宜间断饮用。要保持源源不断,否则很难达到养生的效果。古代名医华佗《食论》提出了“苦茶长食,益于思意”的论点。
4.冲泡水温。冲泡普洱茶时,水温也是影响普洱茶香气和口感的重要因素之一。普洱茶一般用100的开水冲泡。如果茶壶不够温,每次冲泡前都要把开水再烧开,使其保持在100左右,这样普洱茶丰富的内涵物质才能被泡出来。
5.洗茶。一般普洱茶冲泡前要洗净、加温,可做2至3次。因为普洱茶存放时间久了,难免会落上灰尘。洗茶不仅可以去除其异味,清洁茶叶,还可以温茶醒茶。但洗茶的速度一定要快,以免影响茶汤的口感。
6.陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、嫩茶冲泡时间短;手工卷茶冲泡时间长,机械卷茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。
普洱茶是一种受欢迎的饮料。长期饮用能增强人体免疫力,加速人体新陈代谢,有益健康。但喝茶因人而异。选对茶才是最好的茶。了解一些喝茶时的禁忌和注意事项,这样可以喝得更健康。
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