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龙井茶传统等级,龙井茶等级划分标准
龙井茶闻名中外。如何区分龙井茶的等级?各种级别的龙井茶有什么特点?以下是悠游茶网从网上搜集的关于各种等级龙井茶的一些介绍,供龙井茶爱好者参考。
最佳龙井茶:
特点:平而光滑,尖而锐利,均匀,均匀,颜色固定的亮绿色;香气:鲜、嫩、香、持久,汤色绿亮,滋味甜鲜,叶底嫩滑如花。
特级龙井茶
特点:平而光滑,尖而锐利,均匀,均匀,颜色固定的亮绿色;香气:鲜、嫩、香、持久,汤色绿亮,滋味甜鲜,叶底嫩滑如花。
一级龙井茶:
质平锐,匀洁,色绿润泽;香气:嫩香,汤色黄绿,滋味鲜醇爽口,叶底嫩萌。
二级龙井茶:
质平带芽锋,均匀洁净,色青带绿;清香扑鼻,汤色鲜黄绿,滋味鲜醇,叶底嫩芽。
三级龙井茶:
质平,略窄,略宽,匀,洁,绿;香气纯正,汤色黄绿,口感醇厚,叶底嫩滑均匀。
四级龙井茶:
质平,略窄,略宽,匀,洁,绿;香气纯正,汤色黄绿,口感醇厚,叶底嫩滑均匀。
五级龙井茶:
特点是:扁带宽条,均匀,色泽青黄,香气温和,汤色淡黄,口感不醇,叶底均匀。
六级龙井茶:
品质特点是:条索扁平、宽窄,均匀洁净,色泽黄绿;香气略粗,汤色略黄,口感略粗淡,叶底参差不齐。
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