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茶人的自我修养,喝茶之人品茶之道
说到搓茶,茶店老板总是一脸受伤。其实搓茶好,大家都开心。如果不揉到位,真的很难为对方。所以茶搓人的修养很重要!
修养:掌握最基本的茶叶知识。
搓茶的第一要素是掌握茶叶的基本知识。
对茶了解的越多,得到好茶的机会就越大;而且在和茶主交流的时候,也可以更加熟练。它们一个接一个地在主人心中留下了美好的印象。更别说经常搓茶了,买茶更优惠,更放心。
修养二:不要装懂。
不要成为专家。不懂就告诉自己不懂。虚心求教。你进店首先要尊重店家,尊重茶叶,店家才会尊重你。
坐下来就吹毛求疵的人一般不会和你争论,但绝对懒得理你。
评论口味的时候不要拐弯抹角。如果你觉得不合适,就说“我不喜欢”。苦是苦,苦是苦。
修炼:会泡茶。
搓茶的时候,不仅可以通过品茶来分辨一二三,主人也绝对不会拒绝给你展示的机会。老板尝了你泡的茶,自然就放下了聊天。
就像茶的味道变淡了,你可以说你需要换茶了。一般的店主,这个时候要么拿出好茶给你品尝,要么问你平时喜欢喝什么茶。这是一个难得的机会!
修养:能发表意见。
很多人认为,要想得到好茶,就要会说好话,因为茶的主人一定喜欢听你夸自己的茶。这话没错,但是光说好话是擦不出真正的好茶的。
品茶时,除了细心体会,还要能挑出茶中个别的小毛病。主人觉得你是行家,会拿出好茶一起品。说对了话,或许可以和主人以茶为友。反之,你会反感。
关于搓茶的知识还是很多的,今天分享一些最基础的。偶尔擦擦茶,不仅有趣,对双方来说也是一件有趣的事。搓茶最重要的是遇到适合自己的茶。
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